Овес вівсянка, вівсяні плоди

Овес є вихідцем із Середземномор’я, Північної Африки та Ефіопії. Колись рослина була небажаним супутником інших зерен. Сьогодні багато сортів вівса вирощують у багатьох регіонах світу.

вівсянка

Овес для лікарського використання

Зелені, надземні частини вівса (вівсянка, Avenae herba), вівсяна солома (Avenae stramentum) та стиглі, сушені вівсяні плоди (Avenae fructus) використовуються в лікарських цілях.

Овес: характеристики

Овес має висоту до 1 м, прямостоячий, щорічно культивована трава. Стебла рослини порожнисті, листя вузькі і загострені. Колоски з двома-трьома квітами розташовані пухкими волотиками.

Властивості вівсяної трави

Висушена вівсянка складається із шматочків стебла, згорнутих шматочків оболонок листя та плоских уламків листя.

Овсянка видає дивний запах, який нагадує солому. Що стосується смаку, вівсянка досить м’яка і не може бути віднесена до якогось певного аромату.