Овочевий омлет, рецепт найздоровішого сніданку


Отже, для ситної і корисної їжі будь-який кваліфікований дієтолог рекомендує овочевий омлет. Далі ми пояснимо, чому саме ці інгредієнти, а також який препарат.

Овочевий омлет: Інгредієнти
На 2 порції вам потрібно наступне:
4 яйця
2 болгарських перцю, один зелений, один червоний
50 г сиру
2 гриби
сіль
перець

Овочевий омлет: Приготування
Перш за все, дуже добре вимийте овочі. Першими загартовуються в олії гриби після того, як їх нарізають скибочками. Поверх них додаємо жулієнний перець і приправляємо сіллю і перцем. Все це залишають на повільному вогні, поки вода, яку залишає кожен інгредієнт, природним чином не зменшиться. Після того, як всі овочі розм’якнуть, додайте збиті яйця, поверх яких кинута щіпка солі. Після випікання з одного боку, зав'яжіть, обережно переверніть з іншого боку і додайте поверх тертого сиру. Овочевий омлет готовий, коли ми бачимо, що посипаний раніше сир розплавився.
Як я вже говорив раніше, овочевий омлет - один із найбільш здорових і простих у приготуванні. Це добре діє в харчуванні дітей, на роботі, а також у дієтах.