Ожина для вас така здорова!

ЯГОДА ДОБРА

Ожина насправді схожа на малину - лише темно-фіолетова і трохи терпка на смак. Не тільки смачно в йогурті, але і надзвичайно освіжає як закуска влітку. Але чи ожина здорова? Ми провели для вас кілька досліджень!

Усі важливі факти про ожину з першого погляду

Ожина належить до сімейства троянд
Мають солодкий та освіжаючий смак
Багатий магнієм, залізом та марганцем
Сік ожини може стати справжнім підсилювачем вітаміну С

Що таке ожина?

Ожина - це ягоди з сімейства троянд. Чи знали ви, що лише в Європі існує понад 2000 різних видів? Вони мають досить кисло-солодкий смак, але при зборі врожаю потрібно бути обережним. Як вже випливає з назви «рослини троянд», кущ ожини має колючки, і тому збирати ягоди складніше. У наш час їх використовують на кухні по-різному, наприклад, на тортах, в йогуртах або як сироп та лікер.

Чи хотіли б ви літнього прохолоди? Тоді обов’язково спробуйте цей напій!

Чому ожина здорова?

Коли ми думаємо про суперпродукти, ми схильні думати про ягоди годжі чи інші екзотичні продукти, але ожина також є справжньою диво-зброєю, коли йдеться про вітаміни та мінерали. Кажуть, що ожина особливо корисна для очей та нервів завдяки високому вмісту заліза, магнію та марганцю. Вам здається, що у вас застуда? Тоді покладіться на ожиновий сік, щоб дати вам вітамін С. Сік ожини також повинен бути частиною щоденного раціону взимку. Тоді вам слід покладатися на продукти, які не містять жодного додаткового цукру.

Харчові цінності на 100 грам ожини

Калорії: 43 ккал
вуглеводи: 10 г.
з них фруктоза: 4,9 г.
жиру: 0,5 г.
білка: 1,4 г.
вітамінC.: 21 мг
залізо: 0,6 мг
магнію: 20 мг
марганець: 0,8 г.

Unsplash/Томаш Ольшевський
Pinterest/Foodistas

Ви сказали: "Ожина для вас така здорова!" подібно до? Тоді напишіть нам коментар або поділіться нашою статтею. Ми з нетерпінням чекаємо вашої думки - і, звичайно, ви можете стежити за нами у Facebook, Pinterest або Instagram.