Ожиріння, якщо дієта не вдається, спробуйте ще раз, серце віддячить вам

спробуйте

Довгострокові наслідки прийняття, а потім відмови від належних харчових звичок та наслідки так званих дієт «йойо» на серцево-судинні захворювання невідомі. Загальноприйнято вважати, що це явище зміни ваги у людей із зайвою вагою, як-от зупинка, а потім відновлення куріння, можливо, більше шкодить довгостроковому здоров’ю, ніж підтримка нездорової поведінки (?). Це дослідження Університету Пердю відповідає на це питання: його дані, представлені в журналі Nutrients, підтверджують, що коливання дієти призводить до коливань ризику серцевих захворювань та діабету.

Таким чином, фактори ризику серцево-судинних захворювань уважно стежать за зміною харчових звичок, показує це дослідження Уейна Кемпбелла з Університету Пердью. І наша вага - це не єдиний аспект нашого здоров’я, який може коливатися з нашою дієтою: «Навіть у короткостроковій перспективі ваш вибір їжі впливає на результати здоров’я серцево-судинної системи та обміну речовин», - зазначає автор.

Хоча провал дієти для схуднення не рідкість, багато пацієнтів роблять багаторазові спроби прийняти здорові харчові звички і не дотримуються їх. Тож для оцінки впливу цих коливань дієти на фактори ризику діабету та серцево-судинних захворювань, таких як артеріальний тиск та холестерин, група повторно проаналізувала дані 2 своїх попередніх досліджень, включаючи учасників, які прийняли або стиль DASH (антигіпертензія), або Дієта в середземноморському стилі. Учасники приймали одну з дієт протягом 4-5 тижнів, потім відновили свої старі харчові звички протягом 4 тижнів, а потім відновили дієту.

Серцево-судинні "американські гірки" з'являються на аналізі, який одночасно слідкує за коливаннями харчових звичок. Наголошує дослідник, наскільки швидко покращується здоров’я учасників після прийняття більш здорової дієти. Але це також те, наскільки швидко погіршується самопочуття при нездоровому харчуванні: генерування гіпертонії та холестерину займає лише кілька тижнів.

Якщо ви подивитеся на ці дані в позитивному світлі - і це кут, який приймають дослідники, «ці результати скоріше стимулюють спробувати ще раз, якщо це не вдається. Оскільки організм, здається, не стає стійким до сприятливих наслідків здорового харчування, лише тому, що спроба не була успішною з першого разу.

Звичайно, найкращий варіант - дотримуватися здорової довготривалої дієти, "але якщо ви прослизнете, перейміть це ще раз".