Ожиріння - спосіб життя, про який йдеться

Ініціативи з підвищення обізнаності щодо кращого збалансованого харчування проводяться 8 та 9 червня.

ожиріння

Олів’є Раземон

Опубліковано 07 червня 2012 року о 14:27 - Оновлено 19 грудня 2012 року о 12:17 вечора

Час читання 2 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Поради щодо харчування, приклади нежирних рецептів, медичні консультації, дискусії з викладачами гімнастики. З нагоди третього видання Європейських днів ожиріння, організованих у Франції Національним колективом асоціацій з ожирінням (CNAO), медичні центри пропонують у п'ятницю 8 та суботу 9 червня серію зустрічей та ініціатив у десяти відділах.

Так, у парку Легіон-д'Оннер у Сен-Дені (Сена-Сен-Дені) субота буде святковою. Місцеві жителі можуть взяти участь в іграх з балансом їжі, здійснити міні-похід містом або відвідати кулінарні майстер-класи. У цьому недалекому передмісті Парижа, бідному за середній показник, "значна частина населення стурбована" ожирінням, вказує Віржині Ле Торрек, помічник (EELV) з питань охорони здоров'я.

"Ми хочемо донести свою енергію до всіх, тому що нелегко бути ожирінням і пройти десять послідовних операцій", - вигукує Енн-Софі Джолі, президент CNAO. У Франції у 2009 році, згідно з дослідженням, проведеним фармацевтичною групою Roche та Inserm, 14,5% людей старше 18 років вважалися ожирінням, 31,9% населення мали надлишкову вагу.

Жирність - це не лише вада у повсякденному житті. Наслідки - це також здоров’я та соціальні ситуації. "Поповнення є першою причиною дискримінації в школі, що передує расовій дискримінації", стверджує Арно Басдевант, керівник відділу харчування лікарні Піті-Сальпетрієр, який урядом займається питаннями ожиріння у 2010 році.

"БОРОТЬБА ПРОТИ ГОЛОДУ - ЄРЕС"

Відносини з їжею є в центрі уваги лікарів, а також асоціацій з ожирінням. Стратегії обмеження, пропоновані більшістю дієт, не працюють, підкреслює Кетрін Діжуст, психотерапевт, яка спеціалізується на дієтичних питаннях. "Боротьба з голодом - це єресь", - каже вона. Це відчуття, яке ми відчуваємо кілька разів на день, "вказує на тіло, що йому не вистачає енергії. І сильний голод не означає, що ми повинні їсти багато, але що ми повинні їсти швидко", уточнює фахівець. Той, хто, дотримуючись суворої дієти, прагне передбачити голод, йде не на той шлях. "Коли ми їмо без голоду, ми набираємо вагу", - наполягає пані Діджусте. Фахівець також пропонує своїм пацієнтам відрізнити біологічний голод від раптового бажання їсти, особливо призначеного "для задоволення емоцій, гніву чи нудьги".

Краще побоювання за їжу не заважає регулярним фізичним навантаженням, навпаки. Ці рухи повинні бути "привабливими, легкими у практиці та регулярними", підкреслює Енн-Луїза Авронсарт, яка працює спортивним лікарем у Сен-Дені. Хіба це не саме визначення ходьби, яке також має ту перевагу, що нічого не коштує? Але все-таки потрібно було б мати можливість ходити. Приміські райони, де проживає більшість французького населення, часто не дуже придатні для прогулянок. Наразі зв’язок між здоров’ям та плануванням міст залишається слабким, визнає пані Ле Торрек. "Усі проекти розвитку міст повинні боротися з малорухливим способом життя", - заявляє заступник мера Сен-Дені.

Запобігання ожирінню не зупиниться на урочистостях 8 та 9 червня. "Якщо ми будемо привілеювати лише соціальні зв'язки та доброзичливість, у нас буде 95% жінок. Однак чоловіки старше 50 років, які страждають ожирінням живота, не хочуть бути доброзичливими", вільний Дідьє Шапело, професор університету Париж-XIII.

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено