Ожиріння вимагає лікування навіть після того, як пацієнт втрачає вагу
Дослідники виявили щось зовсім невтішне для тих, хто дієту: коли ми худнемо, апетит збільшується. Згідно з цією теорією, людей, що страждають ожирінням, слід лікувати навіть після досягнення нормальної ваги.
Дослідження норвезьких дослідників показало, що у людей, які страждають сильним ожирінням і їм вдається схуднути, спостерігається підвищення як рівня гормонів, що відповідають за насичення, так і рівня гормонів, що підвищують апетит. На жаль, рівень гормонів, що підвищують апетит, вищий. Вчені дійшли висновку, що це трапляється тому, що ті, хто худне, повинні навчитися жити з почуттям голоду.
На думку тих, хто проводив це дослідження, ожиріння вимагає особливого тривалого лікування та догляду, навіть якщо пацієнт зараз втрачає вагу. Вони вважають, що ми помиляємося, коли припиняємо ставитись до ожиріння як до проблеми, як тільки пацієнт досягає нормальної ваги.
Ожиріння - це стан, що має ряд ризиків, таких як серцево-судинний ризик, діабет та деякі види раку. Тому для пацієнта дуже важливо схуднути, щоб зменшити ці ризики.
Норвезьке дослідження було проведене на вибірці з 34 пацієнтів з діагнозом патологічне ожиріння. Це відбувалося протягом 2 років.
Під час дослідження пацієнти брали участь у програмі схуднення, що складається з 3 сесій щотижня. Ці заняття складаються з отримання уроків з втрати ваги, дієти та спорту. Пацієнтам рекомендували дотримуватися інструкцій протягом інших 4 днів тижня.
Одночасно всі учасники дослідження проводили аналізи крові та заповнювали анкети. Аналізи крові дозволили дослідникам спостерігати рівень гормонів, які контролюють голод і ситість в їх організмі.
Учасники дослідження не помітили жодної зміни ситості протягом перших тижнів, але після періоду схуднення, який тривав 2 роки, вони виявили, що ситість настає швидше. З іншого боку, почуття голоду також стало більш вираженим після програми схуднення. Однак аналізи крові показали, що гормон, що створює голод, має вищий рівень.
Тому висновок дослідження полягає в тому, що людям з важким ожирінням, яким вдається багато схуднути за допомогою дієти та спорту, все одно доведеться мати справу з відчуттям підвищеного голоду в довгостроковій перспективі.
Загалом, 34 пацієнти втратили в середньому 11 кілограмів за 2 роки. Після 2-річної програми схуднення лише 20% з них підтримували свою вагу, решта повертала втрачені за короткий час кілограми.
Керівник цього дослідження Катія Мартінс - професор кафедри клінічної та молекулярної медицини Норвезького університету наук, вважає, що будь-який пацієнт із ожирінням може схуднути навіть самостійно, але проблема полягає, власне, у тому, щоб підтримувати. Оскільки приблизно 80% пацієнтів, які страждають ожирінням і схудли, знову наберуть вагу, ми можемо сказати, що ожиріння - це стан, який потрібно лікувати в довгостроковій перспективі.
Тому зміни в харчуванні та способі життя повинні бути остаточними, щоб ожиріння не поверталося. Якщо хворому з ожирінням вдалося схуднути, для збереження здорового харчування та активного способу життя важливо.
Дієтичні правила боротьби з ожирінням/запобігання їм:
- Зменшення споживання жиру та вуглеводів (особливо тих, що мають високий глікемічний індекс)
- Зменшення споживання білка та алкоголю
- Обмеження порцій і, отже, споживання калорій