Ожиріння, все більш поширене у сільській місцевості

Дослідження струшує заздалегідь уявлені ідеї щодо географічного розповсюдження цієї хронічної хвороби, зокрема про роль урбанізації в епідемії ожиріння у світі.

більш

Опубліковано 08 травня 2019 р. О 19:00 - Оновлено 09 травня 2019 р. О 06:29 ранку

Час читання 3 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

Кліматичні небезпеки, хвороби врожаю, голод ... В усьому світі сільські райони історично асоціюються з недоїданням. Але в останні десятиліття в сільській місцевості вразила нова форма недоїдання: ожиріння. Згідно з дослідженням, опублікованим в Nature у середу, 8 травня, збільшення патології у всьому світі в основному зумовлене збільшенням захворюваності ... у сільській місцевості.

Група дослідників на чолі з професором Маджидом Еццаті з Імперського коледжу в Лондоні проаналізувала дані 112 мільйонів людей у ​​200 країнах. Це показує, що за період 1985-2017 рр. Індекс маси тіла (ІМТ, що вимірює статура особи, порівнюючи її вагу з ростом), збільшився в середньому на 2 кг/м 2 у жінок та на 2,2 кг/м 2 для жінок чоловіків, збільшення в середньому на 5 кг до 6 кг на особину.

Більше половини цього приросту (55%) припадає на сільське населення. У країнах з низьким рівнем доходу іноді більше 80% приросту ІМТ припадає на сільську місцевість. В усьому світі, за винятком Африки на південь від Сахари, ожиріння зростає так само швидко, якщо не швидше, ніж у містах.

Це дослідження викидає упереджені уявлення про географічний розподіл цієї хронічної хвороби. "Загальновизнано, що урбанізація є однією з основних причин епідемії ожиріння у світі", зазначає професор Маджид Еззаті, робота якого спрямована саме на те, щоб кваліфікувати це спостереження, краще орієнтувати зусилля на лікування та профілактику. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ожиріння майже втричі збільшилось у всьому світі з 1975 р., У 2016 р. Страждає 650 млн. Дорослих, тоді як 1,9 млрд. Мали надлишкову вагу.

Стаття зарезервована для наших абонентів Читайте також Ожиріння, хвороба "бідних"

"Урбанізація сільського життя"

Ожиріння є захворюванням, особливо симптоматичним для соціальної нерівності. Сам по собі фактор ризику серцево-судинних патологій, діабету 2 типу або раку, він в основному вражає найбільш вразливі групи населення, для яких вживання здорової їжі є дорогим.

У містах, як відомо, швидкий доступ до готової до вживання їжі, високоопрацьованої їжі та малорухливого способу життя збільшив поширеність ожиріння. Зі свого боку, "сільські райони розглядаються як інший тип поживної пустелі, де люди в основному споживають продукти зі своїх ферм і садів і мають менший доступ до ультрапереробленої їжі", - пишуть дослідники в Nature.

Але все більше і більше способи життя між містами та селом мають тенденцію до зближення. Ми пояснюємо, пояснюють автори дослідження, "урбанізацію сільського життя", дедалі більше механізованого сільського господарства, більш моторизованого транспорту, що може покращити здоров'я сільських робітників, одночасно зменшуючи їх витрати. А з розвитком гіпермаркетів на багатьох територіях доступ до промислових продуктів харчування став звичним явищем.

Створюються нові прогалини, з більшою нерівністю в доходах та рівнях освіти між містами та селом, а в останніх - обмеженим доступом до інфраструктури спорту та дозвілля, що сприяє фізичним витратам.

Перегляньте політику боротьби з ожирінням

"Дебати в галузі охорони здоров'я, як правило, зосереджуються на негативних аспектах життя в містах, але ми бачимо, що міста пропонують більше можливостей для кращого харчування, більшої кількості фізичних вправ та покращення здоров'я", - зазначає професор Еццаті.

З огляду на це дослідження, дослідники пояснюють, що ми повинні переглянути політику боротьби з ожирінням, часто зосереджену в містах, щоб краще підтримувати всі території.

Для бідніших країн слід бути обережними, пишуть автори статті, "щоб не замінювати проблему недоїдання сільських районів більш загальним недоліком недоїдання, спричиненого надмірним споживанням поганих калорій". Оскільки країни бачать, що купівельна спроможність їх жителів зростає, ми повинні переконатися, - говорить Маджид Еццаті, - "що сільське населення не має достатньо їжі, але може дозволити собі якісну їжу".

У Франції, де кілька досліджень показали, що рівень ожиріння обернено пропорційний соціально-економічному рівню, уряд нещодавно поставив собі за мету зменшити поширеність ожиріння на 15% у дорослих та на 20% у дітей та підлітків на 2023 рік.

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

У цьому ж розділі

Найкращі фонтани для води для котів і собак

Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.

Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів

Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.

Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак

Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.