Палео дієта за чи проти; Містер благополуччя

У цій статті, яку я маю можливість написати для блогу Гійома, я розповім вам про палео-дієту та її переваги та недоліки. Мене звуть Жульєн, і я ділюсь своїм досвідом та порадами на своєму сайті особистого розвитку. Серед моїх улюблених тем - добробут та здоров’я !

Що таке палео дієта ?

Дієта Палео, абревіатура від палеоліту, натхненна способом життя наших предків епохи палеоліту ... Перед початком, трохи історичного нагадування в порядку:

Палео-спосіб життя

Перш за все, ера палеоліту - це епоха, коли наші предки були мисливцями-збирачами. Ця епоха передувала періоду неоліту, коли з’явилося землеробство. Отже, люди в епоху палеоліту мали спосіб життя, який реагував на певний раціон харчування та на інтенсивні та регулярні фізичні навантаження. Більше того, цей період є найдовшим в історії людства, він починається з появою Людини приблизно 3 мільйони років тому і закінчується приблизно 12000 до н. Дійсно, це охоплює 95% історії людства.

Насправді, доречніше було б говорити про палео спосіб життя, а не про дієту, оскільки це цілий спосіб життя, який базується на наступному факті: наша генетика дуже мало змінилася, поки наш спосіб життя і наш раціон кардинально змінилися. Отже, це означає, що ми харчуємось і живемо так, що не відповідає очікуванням нашого організму з біологічної точки зору. Це ключовий принцип палео-способу життя.

▼ ПІДПИСАТИСЯ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ ! 😀 ▼

Наша генетика змінилася дуже мало, тоді як наш спосіб життя та харчування надзвичайно змінилися.

Палео дієта

Щодо харчування наших предків, воно в основному складалося з м’яса та фруктів та овочів. Зерно не було одним з них. Звичайно, надлишку солі, цукру та інших промислових приладів не було. Оброблені продукти не входили в палеолітичну дієту.

Крім того, сидячий спосіб життя не був вироблений, як сьогодні. Чоловіки були дуже активними, бо їм доводилося полювати і виживати у ворожому середовищі. Таким чином, вони мали чудову фізичну форму і не знали хвороб цивілізації. Хвороби цивілізації включають багато захворювань, таких як алергія, хронічна втома, надмірна вага, дегенеративні захворювання або навіть серцево-судинні захворювання, які стають все більш поширеними.

Продукти, виключені з палео-дієти

Простіше кажучи, виключаються:

Крупи та похідні (хліб, макарони, печиво тощо)
Молочні продукти (тваринне молоко, сир, йогурт тощо)
Оброблена їжа (консерви, готова їжа, промислова їжа тощо)
Безалкогольні напої та неприродні солодкі напої
Погані олії (наприклад, олія для смаження)

Їжа, що входить до палео дієти

Овочі
Біле м’ясо
червоне мясо
Риба та морепродукти
Плоди
Горіхи
Хороші олії (наприклад, оливкова олія та волоський горіх)

Харчова піраміда палео-дієт

Ось короткий зміст того, з чого складається палео-дієта:

Звичайно, це спрощений погляд. Але загалом кажучи, якщо їжі в природі не існує, це не палео. Чим більше втручання людини, тим менше Палео. Це означає, що в палео способі життя важлива якість інгредієнтів, а органічне та місцеве - привілейоване.

Переноситься певна їжа, і кожен послідовник може вільно адаптувати цю дієту до свого повсякденного життя.

Нарешті, бажано регулярно та інтенсивно займатися спортом, щоб адаптувати палео спосіб життя. Дійсно, в епоху Палео фізичні навантаження були щоденними. Було це для того, щоб ловити рибу, полювати чи збирати фрукти з дерев, або навіть задля питань виживання, вам довелося докласти зусиль! Тоді чоловік не проводив години перед телевізором, їдячи чіпси ... Ви погодитесь 😉

Переваги палео дієти

Палео-дієта має певні переваги. Ось декілька:

1. Палео дієта сприяє схудненню

Палео-дієта дійсно сприяє схудненню. Хоча це сприяє зниженню ваги, головним чином це пов’язано з низьким вмістом вуглеводів у палео-дієті. Вилучіть зі свого раціону навіть макарони та хліб, і ви побачите, що ваша фігура вдосконалиться.

2. Палео дієта зменшує ризик цивілізаційних захворювань

Як вже згадувалося раніше, палео дієта зменшує цивілізаційні хвороби. Це захворювання, обумовлені сучасним способом життя, такі як алергія, хронічна втома, ожиріння та діабет, дегенеративні захворювання або навіть серцево-судинні захворювання. Палео-дієта базується на значному споживанні фруктів та овочів і, якщо можливо, органічних.

3. Палео-дієта забезпечує енергією

Знову і знову нам кажуть, що енергія споживається крохмалем, але насправді цілком можливо мати енергію, не споживаючи її. Їсти велику тарілку макаронних виробів задовго до великих фізичних зусиль. Для більшості людей вживання занадто великої кількості крохмалю може мати негативні наслідки та знизити енергію. Ви коли-небудь помічали стан втоми після калорійної їжі? Та знаменита післяобідня зміна? Це пов’язано з енергією, яку ваш організм витрачає на перетравлення вашої важкої їжі (і сплеском інсуліну, що настає після прийому цукру). Отже, завдяки палео-дієті ви будете позбавлені цих барів і матимете більше енергії. спробуй !

4. Палео-дієта корисна для шкіри та зубів

Палео дієта забезпечує більш гладку, чітку шкіру. Так само зуби відновлюють білизну та життєві сили. Якщо ви споживаєте мало цукру, це впливає на ваш організм. Так само шкідливий вплив перероблених та промислових продуктів. На відміну від них, свіжі овочі та фрукти, хоча і солодкі, матимуть позитивні ефекти.

5. Палео-дієта екологічна

Якщо, як і я, ви дбаєте про своє споживання та його наслідки для навколишнього середовища, дієта Палео є екологічно чистою. Дійсно, всі промислові сільськогосподарські продукти харчування виключені. Крім того, хоча ця дієта багата білком, біле м’ясо, рибу та яйця слід віддавати перевагу червоному м’ясу. За таких заходів ваше споживання буде більш свідомим та переважним для навколишнього середовища.

6. Палео-дієта сумісна зі спортом

Дієта Палео є частиною способу життя Палео, де спорт є важливою його частиною. Він багатий білком і поживними речовинами доповнить вашу фізичну активність. Крім того, якщо ви хочете набрати м’язи або якщо ви занадто часто голодні, збільште споживання фруктів. Дійсно, це ваші основні джерела вуглеводів !

Недоліки палео дієти

Палео-дієта має як переваги, так і недоліки. Ось мінуси палео-дієти.

1. Палео-дієта має обмежувальний характер

Перш за все, палео-дієта дуже обмежує. Якщо ви повноцінно харчуєтесь і переходите на палео, це може бути важко налаштувати. Багато інгредієнти виключені. Тому бажано варіювати препарати, щоб не втомлювати одні і ті ж страви. Таким чином, віддайте перевагу використанню спецій для варіювання смаків.

2. Палео дієта та недоліки

Деякі стверджують, що палео-дієта може бути джерелом недоліків. Це одна з небезпек палео дієти. Але давайте будемо зрозумілі: якщо ви варіюєте свої страви і вживаєте достатньо якісних, багатих на поживні продукти продуктів, у вас не буде недоліків.

3. Палео-дієта та соціальне життя

Палео-дієти важко дотримуватися, коли ділишся їжею з людьми, які не входять в раціон. Це може бути гальмом і являти собою обмеження. Крім того, я думаю, ви повинні мати можливість дозволити собі час від часу відхилятися, як, наприклад, коли вас запрошують поїсти. Ви повинні визначити баланс, який вам підходить.

4. Палео дієти важко дотримуватися

Деякі люди намагаються адаптувати палео-дієту, але це триває лише деякий час. Палео-дієта не повинна бути адаптована в короткий термін. В іншому випадку ви ризикуєте відчути ефект йойо, добре відомий тим, хто дотримується дієт ... Справді, слід розуміти, що палео-дієта є частиною способу життя та загальної гігієни життя. Щоб тривати з часом, ви можете частково адаптувати цю дієту відповідно до свого раціону та способу життя.

Моя думка !

Я узагальнив основні елементи, з яких складається дієта Палео, але слід розуміти, що це частина способу життя, спрямована на повернення до основ і відхід від сучасного сидячого способу життя. Я думаю, що це дуже корисно для мого здоров'я та особисто, наслідки, які він дає мені, повністю відповідають моїм сподіванням.

З іншого боку, я цілком розумію, що в здоровому способі життя немає абсолютної істини, і що існують інші дуже здорові та здорові дієти.

Що стосується мене, то я не екстреміст на дієті Палео (нічого не корисно в надлишку je), і я дозволяю собі час від часу обманювати страви. Більше того, не все біле чи чорне. Деякі продукти харчування не рекомендуються, але переносяться такими, як бобові або кава, які я вживаю. Вся справа в балансі, і кожен повинен знайти своє.

Вживати заходів необхідно для формування власної думки. Отже, спробуйте, і ви самі переконаєтесь, чи підходить воно вам. Дії зумовлюють результати, тож чого ви чекаєте? 🙂