Панорама катастрофи Будь-яка проблема має мобільне рішення
Можливо, ви не найкращий кухар, і ваша їжа не завжди виходить, як у найелегантніших ресторанах.
Але ви повинні знати, що навіть у великих будинках трапляються аварії, і, як правило, будь-яке лихо можна виправити, якщо ви знаєте кілька секретів. Навіть найдосвідченіші кухарі отримують трохи більше солі, або забувають про таймер або не роблять, щоб додати важливий інгредієнт до смаку страви.
Зайняті кухарі вчать вас, що робити в ситуаціях, коли ви почали готувати, і ви в кінцевому підсумку замислюєтесь, чи не краще замовити піцу.
Суп знову стає смачним наступним чином: очистіть дві картоплини, наріжте їх шматочками, відваріть у супі 10 хвилин, а потім дістаньте. Картопля поглинає надлишок солі. У занадто солоні овочі додають цукор або мед. Надто солоний стейк змащується медом.
Десерти можна заправити вершковим сиром або йогуртом. Лимонний сік або яблучний оцет нейтралізують солодкий смак.
Молоко, йогурт або вершковий сир мають пом’якшувальну дію. А лимонний сік або суп ріжуть швидко. Крім того, відчуття печіння на мові пом'якшиться, якщо вкусити банан.
Занадто сухий стейк
Сушене м’ясо нарізають шматочками і залишають для стекання соусу, або його пропускають через м’ясорубку і зварені макарони болоньєзе. Коли гості запізнюються, тримайте стейк теплим у духовці при температурі 85 градусів за Цельсієм до години.
Над розкладеним
Видаліть кістки, подрібніть і зварити рибу з соусом циулама.
Як метод профілактики змішайте олію для смаження з сіллю і лимонним соком, і риба не зламається, коли ви її перевернете.
Терпкий з потрісканим сиром
Якщо чізкейк тріснув і виглядає жахливо, вийнявши його з духовки, полийте зверху фруктовою або шоколадною начинкою, а зверху збитими вершками. Це додасть йому особливого аромату. Для запобігання поставте в духовку, під деко, ще один деко, повний води.
Спалена їжа
Що б ви не робили, не намагайтеся змішувати згорілу частину з незгорілою частиною. Незгорілу частину перелийте в іншу чисту миску. Для рису обсмажте несмажену частину з білим вином, яке нейтралізує пекучий смак.
Якщо жоден із цих засобів не задовольняє вас, можливо, ви захочете дізнатись номер телефону у службі доставки піци.