Папка Живлення рослин - Coteaux21
Грунт, з чого він зроблений ?
Грунт - справжня екосистема, будинок кількох тісно переплетених харчових ланцюгів. Його основна роль полягає в перетворенні будь-якої інертної органічної речовини в мінеральні елементи, які можуть використовуватися рослинами.
Земля складається з мінеральної речовини та органічної речовини.
Мінеральна речовина складається з частинок трьох різних розмірів:
- піщинки найбільші,
- глини, найменші, в яких зберігається більша частина води та їжі,
- стрингери, які розташовані між ними.
Органічна матерія знаходиться у верхньому шарі ґрунту. Його деградація відбувається під дією грибків, бактерій та ґрунтових мікроорганізмів (головну роль відіграють дощові черв'яки) для формування гумусу,
Органічна речовина виступає як зв’язуючий елемент для частинок піщаних ґрунтів і як освітлюючий або аеруючий елемент у важких та глинистих ґрунтах.
Утворений таким чином гумус є справжнім генератором органічного життя і постачальник поживних мінеральних елементів ґрунту, що містяться в глинисто-гумусовому комплексі; Ось чому важливо це перегній та органічні речовини відіграють важливу роль у склад грунту (3-6%). Хороша структура дозволяє воді та повітрю проникати між грудками, маючи при цьому значну здатність утримувати цю воду.
Коріння та їх кореневі волоски:
Мінеральні елементи витягуються із землі кореневими волосками (довгі, тонкі клітини, розташовані біля кінця коренів). Кожна рослина має кілька сотень мільйонів. Ці волоски відкачують воду з ґрунту та всього, що в ньому знаходиться. Рослини можуть захопити у 10 разів більше води та мінеральних солей, ніж простий капілярний ефект.
Однак ефективність поглинання корінням також тісно залежить від фізико-хімічних характеристик грунту (концентрація розчинних частинок, вміст води, температура та пористість = аерація).
Так воно і є легше прокачувати через коріння в піщаному ґрунті, ніж у глинистому ґрунті (дуже дрібні частинки).
Коріння розгалужується:
Кореневі волоски зустрічаються лише на наймолодшій частині коренів, оскільки вони живуть лише кілька днів. Тому для експлуатації ґрунту рослина повинна мати велику кількість зростаючих кінчиків коренів. Єдині, здатні утворювати кореневі волоски. Кількість коренеплодів важливіша за довжину кореня. Це причина, через яку коріння розгалужується.
Залежно від характеру ґрунту, вони накопичуються там, де поживних речовин найбільш багато. Отже, додавання компосту допомагає плантаціям, запобігаючи закиданню коріння занадто далеко, щоб прогодувати.
Тісна взаємодія: бульбочки та мікориза:
Через своє коріння рослини часто знаходяться в симбіоз з іншими організмами. Це може бути бактерії (ризобій), що мешкають у невеликих кореневих набряках, бульбочках. Ці бактерії фіксують атмосферний азот (чого не може зробити жодна рослина) і повернути частину на завод. Натомість це забезпечує їх цукром. У ґрунті, бідному мінеральним азотом, це значна перевага.
Всі бобові та вільхи утворюють такі структури. Ось чому вони збагатити грунт азотом.
Дещо хвойні дерева, берези, верби або дуби утворювати асоціації або мікориза з грибками, нитки яких утворюють товстий рукав навколо коренів.
Таким чином, рослина значно збільшує свою здатність поглинати необхідні мінерали та свою стійкість до хвороб коренів. Що стосується грибів, то вони отримують користь від їжі та житла.
Від сирого соку до вишуканого соку:
Після всмоктування рідина (вода та мінеральні солі, що утворюють сирий сік), захоплена кореневими волосками, переноситься в судини серця стебла. У цих провідних судинах (утворюючи ксилему) необроблений сік приводиться в рух двома явищами. Навесні на нього чинять тиск коріння, що вийшли з-під зимової жаху: це підйом соку. Ось чому, коли ви обрізаєте лозу в березні, ви бачите, що вона «плаче». У сезон циркуляція сирого соку підтримується випаровуванням води з поверхні листя, що створює явище всмоктування вгору. Як тільки ми дійдемо до листя, необроблений сік перетворюється у складний сік завдяки фотосинтезу. Цей вишуканий сік, багатий цукром, потім позичає інші електропровідні судини (утворюючи флоему) для розподілу по всіх частинах рослини.
Поживні речовини, поглинені рослиною:
Під поживними речовинами ми маємо на увазі всі компоненти, які засвоюються рослиною і які дозволяють їй рости в хороших умовах. Ті переважно мінеральні солі (солі калію, кальцій, фосфор, сірка, магній, азот тощо).
1 азот (N)
Він відіграє головну роль, що стосується Росії зростання. Він входить до складу всіх тканин, особливо тих надземних частин рослин, з яких він сприяє виробленню хлорофілу, необхідне для життя рослин. Однак ми повинні бути обережними, щоб не зловживати азотними добривами, які спричинять надлишок рослинності і тим самим дисбаланс у стійкості рослин. Вони стануть більш вразливими до грибкових хвороб, шкідників через слабкість їх тканин.
Азот потрапляє до складу грунту у трьох різних формах:
-органічний азот, що не засвоюється безпосередньо рослинами (перегноєм тощо).
-аміачний азот: засвоюється в невеликих кількостях рослиною і добре утримується глинисто-гумусовим комплексом ґрунту.
-азотний азот, нарешті, що рослина засвоює дуже добре, на відміну від землі, яка погано утримує її (її дія є швидкою і короткочасною).
Процес перетворення органічного азоту в аміачний азот, а потім у азот, що засвоюється рослиною, здійснюється деякими аеробними бактеріями в грунті які потребують повітря, вологості та тепла для сприяння аерації грунту. Органічна речовина швидко відбувається в жаркому та вологому кліматі.
У підсумку: Приклад, Азот, що міститься у гної на дворі:
- Частина буде випущена протягом року розкидання (як мінеральне добриво),
- Інша частина буде знерухомлена у вигляді гумусу і буде поступово вивільнятися шляхом мінералізації цього гумусу,
2 Фосфор (P)
Фосфор зазвичай міститься в п’ятиокисі фосфору (P205). Це необхідно для тканини опора і коріння. Він повинен бути змішується з грунтом під час підготовки ґрунту, для того, щоб полегшити його прикріплення до абсорбуючого комплексу ґрунту і до всіх рівнів, досягнутих корінням.
3 калій (K)
У формі оксиду (K2O) це елемент регулятор фізіологічних функцій рослини, сприяє розвитку коренів та покращує опірність тканин, тим самим захищаючи рослини від грибкових атак та заморозків.
4 Також елементи, необхідні для розробки (CaO, Mg, S):
- кальцій або вапно (СаО) бере участь у зростанні та активізації рослинної тканини, як правило, існує у достатній кількості.
- магній (Mg) необхідний для хлорофілу
- сірка (S) входить до складу білків: благотворно впливає на життя мікробів і міститься в гумусі ...
5 Іншими елементами, необхідними для розвитку рослин, є:
вуглець (С), кисень (О) та водень (Н), ніж рослини поглинають безпосередньо в повітрі особливо завдяки фотосинтезу та у воді.
І за умови, що ви завжди культивуєте рослини (отже, фотосинтез), навіть азоту в повітрі (N2) буде достатньо в нітратах
Співвідношення 6 C/N, вуглець/азот та "азотний голод"
Стандарт AFNOR (NFU 44-051) вимагає від виробників зазначити на пакетах поправок
Співвідношення C/N (вуглець/азот), що вказує на стан розкладу органічної речовини.
Співвідношення є, наприклад, для свіжої соломи: C/N = 90;
і для розкладена органічна речовина: C/N = 15. Рекомендується використовувати органічні речовини, які вже добре розкладаються. Занадто свіжа органічна речовина використовує азот ґрунту для свого розкладання на шкоду рослині. Це викликає дефіцит азоту, який називається "Азотний голод"
вміст сухої речовини є важливим елементом, який слід враховувати, щоб знати кінцеву вартість використовуваних органічних речовин
7 мікроелементів
Мікроелементи визначають поживні речовини, які рослини засвоюють у дуже обмежених кількостях. Завод не може виробляти їх самостійно. Це такі мінеральні солі: цинк, бор, селен та ін. Рослина, якій не вистачає мікроелемента, страждатиме від дефіциту, який уповільнить або заблокує його ріст.
Найбільш відомим дефіцитом є хлороз заліза: Нестача заліза призводить до того, що рослина виробляє листя, які знебарвлюються настільки, що стають блідо-жовтими. Цей випадок дуже частий у вапняному грунті, особливо на рослинах вересової землі.
Нестача бору утворює коричневі гіркі плями в м’якоті яблук.
Дефіцит може також виникати через відсутність одного з макроелементів (N, P, K).
8 Солі металів
Солі металів (залізо, цинк тощо) мають особливість: вони не можуть засвоюватися рослиною в необробленому стані. Щоб рослина засвоїла залізо, воно повинно бути секвеструється в нескінченно малих клітинах, утворених певними молекулами, хелатами. Таким чином, склад антихлорозу вказуватиме на наявність хелатованого заліза, інколи зазначеного у формі заліза-ЕДТА, (синонім).