Патрік Серог «Ми повинні остерігатися дієт і особливо крайнощів» Головна

Опубліковано 29.06.2019 о 04:56 | Оновлено 07.07.2019 о 09:32

серог

експрес-біо

> Перша частина професійної діяльності Патріка Серога в галузі харчування проходила як лікарняний лікар і викладач/дослідник (асистент Паризьких лікарень та університетів, 1975-1984), цей паризький університет був колискою харчування у Франції.
> Протягом 27 років він керував установою на півдні Франції «Птахи», щоб допомогти товстим дітям схуднути і ніколи не набирати вагу. Він був першим медичним гравцем, який оприлюднив ризики ожиріння для дітей і запропонував у першій книзі довгостроковий терапевтичний метод.
> Патрік Серог був науковим керівником протягом 27 років найважливішого конгресу з питань харчування у Франції, Diétécom. Він також є членом Французького товариства з харчування.