Pays de la Loire Coronavirus Covid-19 Концерн щодо салатів, які досягають успіху з фруктами; Овочі FLD

У Val Nantais, який виробляє свіжий салат та салат з баранини, а також 40 мільйонів мішків у IV-й асортименті салатів, молодих пагонів та салату з баранини, викликає велике занепокоєння щодо майбутніх торгових точок.

концерн

Продаж салату з баранини, молодих пагонів та салату вже різко впав у Франції та експортував до Німеччини, Італії, Іспанії та Нідерландів. А виробники побоюються найгіршого на найближчі тижні, що призведе до зростання виробництва у всіх регіонах.

"Салат не є основним продуктом", - аналізує Самуель Прау, заступник директора з продажів Val Nantais. І з закриттям їдалень та ресторанів по всій Європі це представляє значні обсяги в 4-му асортименті, які ми не зможемо продати на свіжому ринку. Деякі сорти навіть спеціально присвячені виїзному харчуванню ».

Крім того, є невизначеність щодо персоналу, який збирає салати. “З травня групи зазвичай підкріплюються іноземною робочою силою. Садівники не знають, чи вистачить їм персоналу для збору врожаю ".