ПДВ на хлібобулочні та кондитерські вироби, що застосовуються, - КЕРФРАНС
пекарні кондитерські модернізують та диверсифікують дедалі більше, щоб залучити нових клієнтів. Пекарі, що обкладаються французьким ПДВ, повинні залишатися пильними, оскільки сума ПДВ у хлібопекарні варіюється залежно від різних ставок ПДВ, що застосовуються до продуктів.

- Хлібні вироби: застосовується за зниженою нормою 5,5% або 10% ПДВ, залежно від місця безпосереднього споживання чи ні: сільський хліб, багет, хліб із зерна, спеціальний хліб тощо.
- Чабер: фіксована ставка ПДВ 10%: кіш, сандвічі, салати, піца, крок-мосьє, макарони, сирні круасани тощо.
- Випічка та віденська випічка: ставка ПДВ, яка коливається залежно від місця споживання випічки чи випічки. Якщо це забирає замовник, застосовується знижена ставка ПДВ у розмірі 5,5%, якщо споживання відбувається негайно, а продукти, що пробуються на місці, ставка становить 10%.
- Кондитерські вироби: нугати, фруктові киселі, драже оподатковуються за ставкою 20%.
- Безалкогольні напої: залежить від місця споживання цього напою, ставка 5,5% застосовується, якщо напій вивозять, 10%, якщо він споживається на місці.
- Шоколадні цукерки: кілька особливостей для шоколадних цукерок! По-перше, якщо вони вважаються цукерками або якщо це темний шоколад, то застосовується 5,5%. Щоб шоколад вважався цукеркою, він повинен становити максимум 5 см і не повинен важити більше 20 грам ...
Білий, молочний та наповнений шоколад, що не відповідає формі цукерок, оподатковується за ставкою 20%.
Щоб мати добру репутацію в податковій адміністрації, наші бухгалтери хлібопекарських виробів допоможуть вам застосувати ставки ПДВ та провести Декларація з ПДВ . Іноді необхідні коригування на хлібопекарні, кондитерсько-шоколадному заводі, наприклад, на обідні суміші, які містять певні продукти з різною швидкістю, або шматочки, наповнені різними шоколадними цукерками. У цьому випадку чинною ставкою ПДВ, яка застосовується за замовчуванням, є стандартна ставка 20%.
Правильна конфігурація касового апарату необхідна для розрахунку ПДВ.