Печена картопля - Практичні рецепти

Ви хотіли б їсти здоровіше, але просто не можете відмовитися від картоплі фрі? Принаймні приготуйте їх у духовці, згідно з цим рецептом! Таким чином вони виходять набагато кориснішими, такими ж смачними, як традиційні, і ви використовуєте набагато менше олії.
інгредієнти
1. Вистеліть деко духовки алюмінієвою фольгою і змастіть його невеликою кількістю олії. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Очистіть картоплю від шкірки і наріжте її відповідними скибочками, а потім змастіть олією, використовуючи кухонну щітку.
✽ Корисна порада:
Для надзвичайно пухнастої та ніжної смаженої картоплі відваріть її після скибочок протягом 4-5 хвилин у окропі, перед тим як змастити олією.
3. Приправте їх сумішшю солі, часникового порошку, паприки та чилі, якщо ви віддаєте перевагу злегка смаженій картоплі.
4. Покладіть нарізану картоплю в духовку, поміщену на алюмінієву фольгу, приблизно на 30 хвилин, перевернувши її на інший бік наполовину або після підрум’янення.
5. Подавайте картоплю фрі в духовці точно так само, як і класичні, можливо, з одним смачний часниковий соус, приготований в домашніх умовах, або з соусом здоровий майонез без холестерину !