Печінка, пригнічувач, багатий корисними для спортсмена поживними речовинами - Спортивна дієта
Печінка, і, як правило, субпродукти, дедалі рідше присутні на наших тарілках. Однак у печінці багато харчові переваги, особливо для спортсмена. Дізнайся його переваги!
Печінка, пригнічувач з низьким вмістом ліпідів
NB: Ми не будемо тут мати справу печінка тріски або фуа-гра які мають поживні склади, що суттєво відрізняються від інших печінок!
Печінка, чи є вона телятина, птиця або яловичина є досить пригнічуючим засобом з низьким вмістом ліпідів. Це містить менше 10% жиру. Тому печінку можна їсти як заміна червоного м’яса безтурботний.
Печінка: хороше джерело білка для спортсменів
Печінка є хорошим джерелом тваринного білка. Її вміст білка дещо змінюється залежно від походження печінки. Він коливається від 15,4% для теляча печінка в 27% для 27% печінки індички для не забуваючи про курячу печінку на 24,5%.
Бути м’ясом не надто жирним і висока харчова щільність, це вбити тому може бути цікавим джерелом білка.
Печінка - їжа, багата вітамінами групи В
З точки зору мікроелементів, печінка також має переваги. Головним з них є його багатство в Росії вітаміни В9. Як порошок для випічки, печінка містить велику кількість фолат. Фолат, який особливо важливий для синтезу еритроцитів і ДНК, а також для нормальної роботи нервової системи. Не слід забувати про багатство печінки в Росії деякі інші вітаміни групи В: B2, B3, B5, B6 і B12.
Печінка також є відмінним джерело вітаміну А, необхідне для хорошого зору. Це також може сприяти щоденному споживанню їжі до вітамін D.
Мінерали та мікроелементи в печінці
Печінка є хорошим джерелом гемове залізо, з внеском в 11 мг заліза на 100 г. з Куряча печінка наприклад, більше ніж 100% щоденного АНК чоловіка. Праска має важливе значення для виробництва еритроцитів. Дефіцит заліза часто є синонімом задишки та втоми, які згубно впливають на спортивні результати.
Слід також зазначити його високий вміст у фосфорі, корисний для доброго здоров’я наших кісток. Нарешті, залежно від виду, печінка може бути хорошим джерелом міді та з селен.
Печінка: субпродукти на вибір для спортсмена
Як ти бачиш, ця їжа це їжа з великим харчовим багатством.
Він є хорошим джерелом білка. Він також містить добро кількість вітамінів корисний для їх метаболізму. Це може бути корисно в контексті збільшення ваги!
Нарешті, ми також повинні зазначити його високий рівень фолієвої кислоти та заліза що може допомогти підтримувати належного статусу заліза, особливо у спортивних жінок.
Якою б спортивною дисципліною не займався, тому печінка - це їжа, яку потрібно покласти на тарілку коли ми спортивні і це може вигідно замінити хороший шматок м’яса!
Однак, оскільки печінка є органом детоксикації організму, радимо вибирати шматочки бажано з органічного землеробства.