Печінка з мексиканськими овочами

Рекомендувати на Facebook Рекомендувати на Google+ Друк

Кулінарні препарати з печінка вони смачні і особливо багаті поживними речовинами для організму. Свіжа і правильно підготовлена, печінка показана в харчуванні дітей.

Ось смачний рецепт, легко і швидко готується, і їх можна приготувати на обід.

Кількість порцій: 4 порції

Час підготовки: 30 хвилин

Номер подачі: 60 хвилин

інгредієнти

500 г курячої печінки
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 склянка червоного вина
500 г заморожених мексиканських овочів
перець
сіль
базилік

Спосіб приготування

Залиште печінку в молоці на годину, а потім промийте і викиньте молоко.

Він твердне цибуля до золотистого кольору, потім додайте печінку і залиште на деякий час, поки вона не змінить колір на коричневий; додано часник нарізати скибочками і загасити все склянкою сухого червоного вина.

Дайте вину перемішатися, періодично помішуючи. В кінці додайте спеції та подавайте до суміші мексиканських овочів, попередньо заправлених невеликою кількістю вершкового масла.

Ось цей рецепт печінки з мексиканськими овочами він швидко готується і ідеально підходить для дітей.