Печиво ковбасна від Karina_d

Печиво ковбаса

Інгредієнти

Печиво ковбаса

350 г одиночного печива
190 г цукру
100 г вершкового масла
55 г какао
160 г молока

14 хв

Легко

ТМ 31

Підготовка рецепта

Підготовка

Розбийте печиво на невеликі шматочки.

На цьому етапі я зважив усі свої інгредієнти, змішав какао зі 100 г молока.

Помістіть цукор з 60 г молока в, на 7 хв 100 ° V2. Через 3 хвилини додайте масло, розрізане на шматочки кришкою. Як тільки масло розтане (через 2 хвилини), додайте какао.

Зрештою, якщо композиція не є однорідною, ви можете змішати 10 сек V6.

Склад повинен бути дуже рідким.

Тепер ви можете вилити його на печиво і перемішувати, поки печиво не покриється повністю (як на фото).

Розділіть композицію навпіл, перетворіть в харчову плівку і катайте як ковбаски.

Після охолодження покладіть дві ковбаски в холодильник на 3-4 години.

Наріжте односантиметрові скибочки.

Вам потрібні аксесуари

Шпатель

Фокус

Можливість покласти арахіс або родзинки, в цьому випадку використовуйте 250 г печива і 75 г продуктів за бажанням.

Можливість замінити молоко водою, а масло - маргарином, у цьому випадку це менш калорійний рецепт, але такий же хороший, як оригінал!

"Цей рецепт опублікував користувач сайту Thermomix. Він не перевірений відділом досліджень і розробок Thermomix France. Компанія VORWERK France не може нести відповідальність за створення та реалізацію запропонованого рецепту., Зокрема за кількості, кроки та результат. Для оптимального використання вашого Thermomix, будь ласка, звертайтесь лише до керівництва користувача вашого пристрою, зокрема до інструкцій з безпеки. "