Печиво з маком без цукру - Birkengold

Інгредієнти:

Приготування макового печива

Макове печиво просто непереборне під час Різдвяного сезону - і зробити це теж легко!:-)

Порізати і обсипати

Спочатку готується пісочне тісто: Тому наріжте холодне масло невеликими шматочками і обсипте разом з борошном.

Замісити

Потім додайте решту інгредієнтів і добре вимісіть холодними руками.

Нехай відпочиває

Тепер тісто має відпочивати в холодильнику не менше години.

Викочування

Після часу відпочинку тісто знову добре замішують і розкочують до товщини близько 2 мм.

Вирізання

Тепер з тіста можна вирізати різні форми бісквіта.

спекти

Потім його кладуть на піддон (з папером для випічки) і випікають протягом 5 хвилин при 180 ° C. Завжди стежте за печивом, оскільки воно забирається довше або коротше залежно від їх товщини.

Склеюємо

Коли печиво трохи охолоне, його склеюють з полуничним варенням із березового золота. Якщо печиво вже холодне, ви можете нагріти варення, тоді воно ще краще прилипає.

---