Пельмені зі сливи DUKAN РЕЦЕПТИ

• Додому
• Про нас
• ДУКАНСЬКА ДІЄТА
• рецепти
  • Солодощі
  • Страви з курки/індички
  • Страви з яловичини
  • Хліб/піца
  • Супи/бульйони
  • Варіант меню
  • Рецепти закінчені
  • Салати/Інша їжа
  • Закуски
  • Напій
  • Інгредієнти/продукти
  • Великоднє меню
  • Різдвяне меню
  • Пісні рецепти
• Дієта Дюкана/Утіле
• Нова дієта Дюкана
  • МІСЯЦІ
  • Вівторок
  • СЕРЕДА
  • ЧЕТВЕР
  • П’ЯТНИЦЯ
  • СУБОТА
  • НЕДІЛЯ
• Зв'язок

• Додому
• Про нас
• ДУКАНСЬКА ДІЄТА
• рецепти
  • Солодощі
  • Страви з курки/індички
  • Страви з яловичини
  • Хліб/піца
  • Супи/бульйони
  • Варіант меню
  • Рецепти закінчені
  • Салати/Інша їжа
  • Закуски
  • Напій
  • Інгредієнти/продукти
  • Великоднє меню
  • Різдвяне меню
  • Пісні рецепти
• Дієта Дюкана/Утіле
• Нова дієта Дюкана
  • МІСЯЦІ
  • Вівторок
  • СЕРЕДА
  • ЧЕТВЕР
  • П’ЯТНИЦЯ
  • СУБОТА
  • НЕДІЛЯ
• Зв'язок

Сливові вареники

Хм ... У мене є цей рецепт (і фотографії) на моєму комп’ютері вже 2 роки, але я все ще вагався його завантажити. Це тому, що знайдуться люди, які обов’язково скажуть, які сливові пельмені шукають у своєму раціоні. Але за ці два роки кількість тих, хто стежить за сайтом, зросла, і не всі сидять на дієті, тому вони заслуговують на деякі рецепти.

Крім того, пельмені зі сливи - одні з моїх улюблених. І моя мама робить їх по-великому ... До речі, чи знали ви, що в Трансільванії ми називаємо їх «сливовими варениками»? Я не знаю, де і як, але це він їм говорить. Але більше не розмовляю, і дозвольте мені розповісти вам, як я їх роблю.

Фаза закріплення (святковий стіл), остаточна стабілізація

Харчова шкала - неділя за святковим столом

інгредієнти:

Інгредієнти для сухарів:

Підготовка:

Відваріть картоплю в шкірці в підсоленій воді. Після закипання очистіть і подрібніть виделкою або навіть міксером, як для пюре, а потім додайте злегка збиті яйця, олію та борошно.

Отриманий склад добре вимішують, поки не вийде більш м’яке і липке тісто.

Розділіть тісто навпіл (це багато) і викладіть тонкий лист на тарілку, припудрену борошном. Потім розріжте лист на квадрати, достатньо великі, щоб покрити сливу або половину (як вам більше подобається) і сформуйте тісто навколо сливи. Перш ніж класти сливи (очищені від шкірки) в тісто, змішайте цукор з корицею і пропустіть кожну сливу через цукор.

Після того, як ви закінчите формувати всі пельмені, відваріть їх у воді з невеликою кількістю солі (якщо вони прилипнуть до дна горщика, струсіть горщик, і вареники піднімуться на поверхню).

Поки вареники варяться, приготуйте панірувальні сухарі. Розтопіть на сковороді вершкове масло і додайте панірувальні сухарі, а потім смажте близько 5 хвилин. В кінці додайте ванільний цукор.

Дайте вареникам прокипіти 5-10 хвилин, вийміть їх лопаткою і пропустіть через сухарі.

Споживається як така, гаряча або холодна.

---