Пельменні шпажки; баранина Рікардо
Інгредієнти
Підготовка
Ягнячі м’ясні кульки
- У миску покладіть булгур і залийте гарячою водою. Нехай набухає протягом 30 хвилин. Зцідити на друшляку. Заповідник. На сковороді підсмажте на олії цибулю та часник. Додайте в булгур з рештою інгредієнтів. Добре перемішати. Сформуйте 40 кульок.
- Нанизайте котлети на шпажки, чергуючи вапняні клинки та перець. Встановіть барбекю на високу потужність.
- Готуйте шашлик на грилі протягом 6 хвилин з кожного боку або до готовності баранини.
Соус
Коментарі
раймонд б.
Дійсно смачно, ми подали це на кабачку із спагетті.

Рейчел С.
Нам це дуже не сподобалось. Це не тримало, а смак був не таким чудовим. Я робив зі свининою, але все ж ... це було дуже довго.
Лісса Х.
Формуючи котлети з баранини вздовж, подібно до ковбаси, готувати на мангалі набагато простіше. Ми нарізали шашлик, щоб було легше, ніж готувати котлети на шашлику. Ми готували овочі збоку, а м’ясо збоку. Таким чином, ми не пропустили приготування двох різних елементів. Вапно на барбекю обов’язково, смачне та ідеальне, щоб надати ягняти нотку свіжості.
Еннік Дж.
Смак хороший, але вареники навряд чи поміщаються на вертелках. Мені довелося допивати їх на сковороді.
Вірджинія Б.
Смачний рецепт, але, на жаль, не на шпажці, його не хотілося тримати, можливо, все-таки занадто багато води в моєму булгурі (хоча злитому) він потрапив у млинець, але я зроблю це ще раз, бо це було дійсно дуже добре .
Оцініть цей рецепт
Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!