Перець (інгредієнт) - Все, що потрібно знати про перець 750г

Відомо, що перець дуже низькокалорійний. Його здатність додавати аромат усім стравам робить його важливим союзником на кухні. Відомий також перець, який допомагає травленню.

інгредієнт

Калорії Білок Вуглеводи Ліпіди
251,00 ккал 10,00 г. 64,00 г. 3,30 г.

Сполучення смаків

Яке було б м’ясо без натяку на перець? Традиційний перцевий соус ідеально підходить, навіть необхідний, до червоного м’яса.

Ви можете здивувати своїх гостей, змінивши рецепт соусу з перцю, вибравши соус із зеленого перцю. Його м’який і тонкий смак смачний на турнедо.

Всі види м’яса чудові з перцем. Оленина, яловичий фарш, філе міньйон, наприклад, птиця. Наприклад, курячий фрікасі із зеленого перцю легко готувати з подрібненою цибулею та букетом гарні.

Перець також є союзником для приготування овочевих воків. Це ідеальна пряність для прикраси паростків квасолі, снігового горошку та моркви.