Переваги насіння чіа - Блог Bioportal

джерело фото: http://purechia.co

Насіння чіа є одними з найбільш поживних продуктів на планеті. Вони походять з пустельної рослини Salvia hispanica, з Мексики. Вони відомі своїм сприятливим впливом на організм, а також допомогою, яку пропонують при дієті для схуднення.

Харчові цінності

30 грам насіння чіа містять приблизно:

• 11 г клітковини
• 4 г білка
• 9 грамів жиру, з них 5 - Омега 3
• 18% кальцію від рекомендованої добової дози
• 30% магнію від рекомендованої добової дози
• 27% фосфору від рекомендованої добової дози

Але також: цинк, вітамін В3, калій, вітамін В1 і В2.

5 переваг насіння чіа

1. Сприяє процесу схуднення

Волокна, що входять до складу насіння чіа, поглинають велику кількість води і набрякають у шлунку, надаючи відчуття ситості. Вони не здатні впливати на масу тіла, але виконують роль зменшення апетиту до їжі, замість цього забезпечують клітковину, білки та багатий вміст Омега 3. У поєднанні зі здоровим харчуванням та фізичними вправами вони можуть мати значний позитивний вплив на тіла, сприяючи схудненню.

1. Вони покращують кровообіг

Насіння чіа мають властивість зменшувати шкідливий холестерин, тригліцериди та збільшувати кількість корисного холестерину в організмі. Вони покращують кровообіг і тим самим знижують ризик серцевого нападу.

1. Допомагає в процесі оборотності діабету 2 типу

Було проведено дослідження на пацієнтах з діабетом типу 2. Загалом 20 пацієнтів отримували 37 грам насіння чіа протягом 12 тижнів. У цей період спостерігалося поліпшення їх здоров’я, таке як зниження артеріального тиску на 3-6 мм/рт. Ст. Та значне зниження рівня цукру в крові.

1. Надає енергію, таку як напої для спортсменів

Легенди говорять, що ацтеки та майяші використовували насіння чіа, щоб поліпшити свою ефективність у повсякденній діяльності.

Нещодавно було проведено дослідження, проведене на двох групах добровольців. Одна група отримувала насіння чіа, інша - спеціальні напої для спортсменів. Їх змусили бігти годину. Врешті-решт було помічено, що немає відмінностей між виступами двох груп, що показує, що насіння чіа мають споживання енергії, еквівалентне конкретним напоям спортсменів.

1. Вони є багатим джерелом антиоксидантів

Антиоксиданти виконують роль боротьби з вільними радикалами, які атакують клітини та спричиняють старіння, а також можуть сприяти розвитку раку.

На додаток до цих переваг, насіння чіа багаті клітковиною та білками, тим самим зменшуючи надлишковий апетит та отримуючи необхідне споживання енергії, особливо для людей, які не вживають продукти тваринного походження. Включіть насіння чіа у свій раціон і насолоджуйтесь тим покращенням, яке воно вносить у ваш організм.

---