Переваги та недоліки кетогенної дієти
Загальновідомо, що ми живемо у століття, коли дієти користуються великим попитом, і через їх різноманітність дуже важко випробувати їх усі і сказати, що працює для нашого організму, а що ні.
Таня Цукерброт, автор та засновник дієти F-Factor, розповіла про довгострокові та короткочасні наслідки кетогенної дієти. Ви вирішите, чи відповідає ця дієта потребам вашого організму.
Перш за все, ми повинні знати, що таке кетогенна дієта.
Це дієта з високим вмістом жирів, з помірною кількістю білка і низьким вмістом вуглеводів. Коли у вашому раціоні мало вуглеводів, але багато жиру, ваша печінка перетворюватиме жир на жирні кислоти та кетонові тіла. Процес цитозу метаболізується у жири для забезпечення енергії, а це означає, що ви спалюєте жир замість вуглеводів. В результаті ви худнете, ніби ваше тіло спалює жир.
Потенційні побічні ефекти
Це схоже на дієту, повну користі, чи не так? Звичайно, такий спосіб харчування може бути гарною підказкою для деяких людей, і його можна легко провести, але тслід уникати небезпечного переходу, що може призвести до тривожних побічних ефектів.
Коли ви перестаєте споживати більше вуглеводів і отримуєте більше споживання білків і жирів, ваше тіло набагато важче адаптується до змін. Ви можете відчувати такі побічні ефекти, як втома, м’язові спазми, діарея або блювота та запаморочення.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть спричинити падіння рівня цукру в крові. Більше того, ви відчуєте голод і з’явиться тяга до вуглеводів, тому організм буде працювати, щоб адаптуватися.
Крім того, не дивуйтеся, якщо у вас неприємний запах з рота. Іншим побічним ефектом може бути поява каменів на сечовивідних шляхах, що згодом може призвести до остеопорозу.. Коли ви їсте недостатньо вуглеводів і отримуєте багато білків і жирів, ви можете приймати препарати кальцію.
Потенційні вигоди
Після періоду дотримання цієї дієти вам потрібно знайти спосіб плавного переходу від кетогенної дієти до своєї звичайної дієти.
Оскільки мозок використовує паливо, відмінне від глюкози, попит на м’язовий білок зменшується, тому швидкість катаболізму м’язів зменшується. Зокрема, втрати білка в організмі мінімізовані, що допомагає підтримувати м’язову масу. Жир забезпечує паливом для м’язів та мозку, а коли м’язи отримують паливо, вони можуть рости та відновлюватися краще.
Потрібно мати хороший рівень цукру в крові, щоб уникнути коливань глюкози, і цього можна досягти за допомогою їжі, багатої цукром або вуглеводами. Кетогенна дієта особливо підходить людям, які страждають на діабет. Люди, які пробували цю дієту, заявляють, що задоволені кращим сном, зменшенням кількості прищів, оздоровленням волосся та нігтів. Більше того, вони заявили, що декілька вже існуючих станів - наприклад, гіпертонія, високий рівень холестерину, мігрень - можуть бути зменшені з початком кетогенної дієти.
Кетогенна дієта пропагує здоровий спосіб життя, свіжу їжу, рибу, овочі, жири та корисні олії. Отже, від вас залежить, що ви хочете дати своєму тілу, щоб воно одночасно було здоровим і збалансованим.
Читайте також:
Все, що потрібно знати про кетогенну дієту
Дізнайтеся більше про рекомендоване меню для кето-дієти