Переваги вичавленого соку - Avis d; експерти та лікарі щодо переваг
Ми завжди говоримо, що за день ви повинні споживати в середньому 5 овочів і фруктів. Для більшості з нас ми споживаємо їх у рідкому вигляді, особливо свіжий сік. Наприклад, вранці не рідко готують хороший свіжовичавлений сік, щоб добре розпочати день. Але чи ми знаємо лише, яка справжня користь вичавленого соку ?
Свіжовичавлений сік багатий на харчові елементи !
Доведено, що домашній вичавлений сік багатший на ферменти та вітаміни, ніж комерційні соки, які вже пастеризовані. Дійсно, харчова якість вичавленого соку є однією з перших його важливих переваг.
Чи знали ви, що зберігання та пастеризація пресованих соків, особливо соки, що продаються в магазинах, навряд чи мають харчову цінність, яку в принципі повинні містити фрукти та овочі? Окислення, тепло і світло швидко пошкодять вітаміни та ферменти у фруктах та овочах. Таким чином, найкращий спосіб харчуватися здорово та збалансовано - це споживання вичавленого соку, який ви зробите самі.
Вичавлений сік може замінити овочі та сирі овочі !
Часто важко змусити дітей їсти сирі овочі або навіть овочі, а то й деяких дорослих. Але якщо вони представлені у вигляді соку, ковтати їх буде набагато легше.
З вичавленим соком все робиться одним каменем, людина споживає їх фрукти та овочі, і в той же час, вони також будуть гідратувати.
Крім того, ми не повинні помилятися, оскільки споживання вичавленого соку жодним чином не додає зайвого цукру або солі до вашого тіла. Ось чому, крім того, його так часто використовують як альтернативу сирим овочам. Якщо ви хочете комфортно та легко досягти раціону 5 фруктів та овочів на день, спробуйте соки.
Вичавлений сік багатий антиоксидантами !
Відомий принцип, що фрукти та овочі багаті антиоксидантами, включаючи вітамін С, флавоноїди, вітамін В, поліфенол тощо.
Ви розумієте, що вичавлений сік є першим способом профілактики раку, оскільки він легко нейтралізує вільні радикали. Вичавлений сік також допоможе боротися із серцево-судинними захворюваннями, емболією, атеросклерозом та тромбозом.
Нещодавнє дослідження, проведене в Америці, також продемонструвало переваги вичавленого соку проти хвороби Альцгеймера.
Вичавлений сік - чудовий детокс !
Для осушення та детоксикації організму, нічого, як хороший домашній вичавлений сік.
Цей дезінтоксикаційний ефект діє для багатьох частин нашого тіла, таких як печінка, нирки, жовчний міхур або навіть кишечник і навіть шкіра.
Більше того, нерідкі випадки, коли дієтологи та натуропати рекомендують невелику кількість лікування соком своїм пацієнтам протягом декількох днів у міжсезоння.
Вичавлений сік оптимізує травлення
Наша травна система краще засвоює фрукти та овочі, які споживаються у рідкій формі. Ми говорили, що це дуже ефективний спосіб насолоджуватися фруктами та овочами, але це також і те, щоб дозволити організму максимально використовувати корисні речовини, роблячи травлення більш комфортним.
Цю процедуру найчастіше рекомендують людям, у яких слабкий апетит, або які хворі або одужують. Вичавлений сік допоможе їм повільно відновити сили, не надто напружуючи травлення. До того ж, вичавлений сік можна використовувати як аперитив, якщо приймати приблизно за 20 хвилин до їжі.
Як ефективно вичавити сік ?
Найкраще завжди мати домашній сік. Для цього у вас є вибір між різними видами обладнання на ринку, це побутові прилади, спеціально призначені для екстракції соків.
Якщо мова йде про вичавленому соку, класичним рекомендованим пристроєм є цитрусовий прес. Існують різні моделі, які ви виберете відповідно до своїх потреб та своїх можливостей. Людям, які хочуть готувати сік регулярно та у великих кількостях, ми рекомендуємо електричну соковижималку. З іншого боку, ручна соковижималка ідеально підходить для випадкового використання.