Період лактації - біологія

виробництва молока

Коли Лактаційний період, також Лактаційний період відноситься до періоду, коли сільськогосподарські тварини, такі як корови, вівці чи кози, які утримуються для виробництва молока, дають молоко.

У випадку з молочними коровами це, як правило, період між народженням молодняку ​​(наприклад, «отелення» у випадку корів) та висиханням, як правило, 305 днів. У цей період виробництво молока підлягає так званій кривій лактації. Це курс денної кількості молока, яку сільськогосподарські тварини можуть давати протягом лактаційного періоду. Зазвичай це найвищий показник незабаром після отелення, а потім постійно падає. Застосовуючи соматотропін з яловичини, період лактації можна економічно ефективно продовжити за рахунок збільшення надоїв, але в Європі це заборонено.

Не у всіх сільськогосподарських тварин такий тривалий період лактації. У випадку з якою, яка має значне значення як сільськогосподарська тварина на Азіатському плато, період лактації значно коротший. Тут це часто не довше п’яти місяців. Це, серед іншого, пов’язано з тим, що досі яки вирощувались лише для виробництва молока дуже обмежено. Крім того, екстремальні кліматичні умови та часто неадекватні харчові умови взимку встановлюють межі виробництва молока як.