Перша леді садить школярів на дієту Тегеса-Анцайгера
Пісні овочі замість жирного бурріто: Мішель Обама представила новий план харчування для американських шкільних їдалень. Дітям у майбутньому також не доведеться обходитися без улюбленої їжі на відгодівлі.
Оновлено: 26.01.2012, 00:02
Поки її чоловік звертається до всього населення зі своєю промовою про націю, Мішель Обама піклується про добробут дітей. Не те, що вони власні, а приблизно 32 мільйони школярів, які майже щодня їдять у своїй школі.
З 1 липня американські шкільні їдальні подаватимуть значно здоровішу їжу. Щоб повідомити про це, перша леді поїхала до школи в американському штаті Вірджинія разом із міністром сільського господарства Демократичної Республіки Томом Вільсаком. У їдальні вона разом із враженими дітьми їла індичий тако, коричневий рис, чорну квасолю, кукурудзяний салат та фрукти.
17 відсотків дітей страждають від надмірної ваги
Це меню має бути прикладом того, чого діти повинні очікувати у перервах між уроками математики та мови: здорове, нежирне, але багате вітамінами блюдо. "Діти краще вчаться, коли їхні шлунки не затримуються в другій половині дня", - говорить Обама.
До цього часу закуски з високим вмістом жиру, такі як буріто або картопля фрі, були в меню в багатьох школах. Останні дослідження показують, що 17 відсотків американських дітей страждають від надмірної ваги. Нове регулювання харчових продуктів є першим переглядом за 15 років. Він базується на рекомендаціях Національного медичного інституту (Інституту медицини Національних академій) і передбачає значно більшу частку фруктів та овочів.
Піца все одно повинна бути дозволена
Регламент йде далі і встановлює мінімальні та максимальні норми калорій для шкільних кухонь. З дитячого садка до п’ятого класу їжа повинна містити від 550 до 650 калорій; з 9 по 12 клас діти можуть очікувати вміст до 600 калорій.
Спочатку Міністерство охорони навколишнього середовища хотіло піти далі. Піцу - улюблену серед американських дітей - слід було заборонити в меню. Однак ця перша пропозиція була відхилена Конгресом минулого літа і переглянута знову. Тепер слід дозволити піцу, якщо це не кальцоне з додатковою кількістю шинки.
Ця стаття була автоматично імпортована із нашої старої редакційної системи на наш новий веб-сайт. Якщо ви стикаєтеся з помилками на дисплеї, ми просимо вас зрозуміти та підказку: [email protected]
Діти передплатні занадто жирні - втручається держава
Обурення в Шотландії: Оскільки батьки не могли зменшити ожиріння своїх дітей, їх тепер можуть виставити на усиновлення. Чи можливо це також буде можливо у Швейцарії?
08.08.2011 Оновлено 08.08.2011
Кожен другий швейцарець занадто товстий
Багато швейцарців ризикують серйозно нашкодити своєму здоров’ю через надмірну вагу. Нові цифри показують, скільки людей мають занадто велику талію - і якою вона може бути.