Песто з водоростей, виготовлене з водоростей вакаме, норі та дульси

вакаме

Добре поєднується з м’ясом, рибою та овочами: водорості песто

Водорості - найвища суперпродукт з океану. Вони забезпечують нас цинком, вітамінами А, С, В12 та Е, клітковиною та йодом. Вони підтримують імунну систему, роблять щось корисне для волосся та шкіри та захищають наші клітини. Звучить добре, правда? Ми обов’язково регулярно включаємо водорості у свій раціон і вживаємо водорості вакаме, норі та дульси. Ви можете придбати їх сухими, а потім замочити у воді приблизно на 10 хвилин перед приготуванням. Супер просто! Проблема швидше в тому, що смачних рецептів з водоростями все ще занадто мало. Наш салат з моркви вакаме доводить, наскільки смачно його можна приготувати з водоростями. Зараз ми додаємо цей водорослевий песто.

Рецепт: водорості песто

інгредієнти

  • 30 г сушених водоростей (вакаме, норі, дульз або суміш)
  • 100 г насіння соняшнику
  • 2 зубчики часнику
  • 1 лимон
  • 60 мл оливкової олії
  • 1 щіпка (и) солі, перець

Кухонні аксесуари

підготовка

  1. Помістіть водорості в миску з холодною водою і дайте їй просочитися приблизно 10 хвилин.
  2. Промийте і злийте водорості.
  3. Вичавити лимон.
  4. Очистіть і грубо наріжте часник.
  5. Помістіть всі інгредієнти в блендер і пюре. Якщо потрібно, додайте оливкову олію і лимонний сік і приправте сіллю і перцем.

Підходить до

Наша порада

Змінюйте песто - кедрові горіхи надають йому зовсім нового смаку. Також можливі горіхи кешью або волоські горіхи.

Водорості Песто: Поцілував біля моря

Приправіть м’ясо, зодлі або овочі в духовці водоростями песто і зробіть щось корисне для себе: Ваше тіло радіє поживній бомбі.

Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.

Палео-низьковуглецева кулінарна книга

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.