Петрушка здорова, чим корисна ця трава

Петрушка здорова - різні дослідження це показали. Як трава впливає на організм та як оптимально вживати, читайте у дописі.

Петрушка здорова - факти

Навіть у невеликих кількостях петрушка приносить корисні корисні властивості. Трава містить багато важливих поживних речовин (наприклад, вітаміни К, вітамін С та вітамін А), містить антиоксиданти та може допомогти вам при різних захворюваннях. Перш за все, петрушка використовується для дренажу та захисту від вільних радикалів.

Процес старіння: Трава містить лютеолін, апігенін, лікопен, бета-каротин та альфа-каротин. Ці антиоксиданти уповільнюють процес старіння, борючись із вільними радикалами та запаленнями у вашому тілі. Це може запобігти захворюванням серця та очей у літньому віці.
травлення: Згідно з дослідженням Американського університету в Бейруті, петрушка корисна для дренажу. Крім того, газ можна полегшити, приймаючи траву. В аюрведичних вченнях петрушку також використовують проти нудоти та запорів.
Рак молочної залози: Дослідження Американської асоціації показало, що інгредієнти петрушки допомагають запобігти раку молочної залози, захищаючи ДНК, не даючи клітинам мутувати. У вже існуючих пухлинах ріст уповільнювався.
Очі, шкіра та кістки: Вітамін А захищає очі та запобігає очним захворюванням, таким як дегенерація жовтої плями або катаракта. Вітамін захищає шкіру від пошкодження ультрафіолетом. Вітамін К підтримує щільність кісткової тканини.
імунна система: Петрушка містить більше вітаміну С, ніж лимон при вживанні в сирому вигляді. Ваша імунна система зміцнюється та запобігає запаленню.

Приклади застосування для кулінарної трави

Петрушку можна вживати не тільки в їжу, але і як напій, або на шкіру.

Напій: Для сечогінного чаю закип’ятіть 500 мл води, додайте дві руки свіжої петрушки і дайте всім просочитися протягом п’яти хвилин. Процідіть чай через сито. Ви можете пити його холодним або теплим.
Подушка для шкіри: Завдяки протизапальному ефекту та ефірним оліям петрушка корисна як топінг при свербінні шкіри (наприклад, після укусів комарів). Подрібніть трохи листя петрушки після миття. Покладіть це на чисту тканину і натисніть на уражену ділянку шкіри протягом декількох хвилин.
Жувати: Жуйте свіжу петрушку для зняття головного болю. Трава також допомагає проти неприємного запаху з рота.
купатися: Для чистої шкіри купати в петрушці. Помістіть одну склянку свіжорубаної петрушки та дві склянки яблучного оцту в щільно закупорену склянку. Знайдіть темне, тепле місце і дайте суміші просочитися протягом 3 днів. Струшуйте все один раз на день. Потім петрушку процідіть. Для купання поставте чашку у воду.

Побічні ефекти петрушки

Незважаючи на всі його корисні властивості, є деякі побічні ефекти, про які слід пам’ятати.