Піца Кальцоне »Рецепт, адаптований до Thermomix GoostoMix

піца

Акуратно складене ніжне тісто, яке приховує всередині нього смачні начинки для піци. Швидко приготуйте тісто в Thermomix, покладіть начинку, складіть все, і піца кальцоне відразу готова на радість гостям та родині.

Час підготовки: 10 хв.

Загальний час приготування: 95 хв.

Складність: Легко

ІНГРЕДІЄНТИ для піци кальцоне

Перевірте інгредієнти, коли ви поміщаєте їх у кошик для покупок.

Інгредієнти для тіста

220 г теплої води

1 чайна ложка цукру

20 г свіжих дріжджів

400 г пшеничного борошна

30 г оливкової олії

1 чайна ложка солі

Інгредієнти для начинки

300 г моцарели

400 г очищених помідорів

40 г оливкової олії

1 чайна ложка солі

6 листків базиліка

100 г смужок прошутто

піца

ЯК ПІДГОТОВИТИ піцу Thermomix calzone

Час підготовки: 10 хв.

Загальний час приготування: 95 хв.

Складність: Легко

Приготуйте тісто для піци

  1. Покласти 220 г теплої води, 1 чайна ложка цукру, 20 г свіжих дріжджів в миску і розмішати 20 сек./Швидкість 2 .
  2. Додати 400 г пшеничного борошна, 30 г оливкової олії, 1 чайна ложка солі і турботи 2 хв. / .
  3. Сформуйте тісто в кулю і помістіть його в миску, змащену невеликою кількістю олії.
  4. Залиште підніматися на 1 годину.

Начинка для піци

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
  2. Покласти 300 г моцарели в миску і подрібніть 3 сек./Швидкість 5, сир висипте в кошик, що кипить, і дайте йому стекти 10 хвилин.
  3. За цей час почистіть шкірку і наріжте скибочками 400 г помідорів, покласти їх разом з 40 г оливкової олії, 1 чайна ложка солі, 6 листків базиліка, 100 г смужок прошутто в миску.
  4. Додайте подрібнену моцарелу до суміші помідорів і прошутто і добре перемішайте.
  5. Розділіть тісто на 4 рівні частини. Посипте борошном робочу поверхню і з кожної порції тіста зробіть тонкий диск (0,5 см).
  6. Покладіть ¼ композиції з помідорами, моцарелою та прошутто на 4 диски, на половину їх поверхні.
  7. Змочіть краї невеликою кількістю води, складіть тісто над начинкою і притисніть краї виделкою.
  8. Помістіть 4 піци кальцоне на деко, застелений папером для випічки.
  9. Випікайте 20-25 хвилин при 200 ° C і подавайте піцу кальцоне на гарячому Thermomix.

Необхідні інструменти

Ніж, подрібнювач, твістер, папір для випічки, виделка.

Рекомендації щодо подавання піци кальцоне в Thermomix

Подавайте гарячу піцу, щоб насолодитися плавленим сиром всередині.

Додайте всередину трохи руколи для більшої текстури.

  • З м’ясом
  • Основна страва
  • Бранч
  • міжнародний
  • Піч
  • Обід
  • Вечеря
  • італійською мовою
  • Вечеря в 2
  • Сімейна вечеря
  • 91-120 хв.
  • Хелловін
  • Піца
  • Спосіб приготування

Ми запрошуємо вас приготувати інші рецепти

піца

Традиційні папани зі сметаною та варенням з журавлини в Thermomix

Хто не любить папани? Зовні хрусткий, а всередині пухнастий, покрийте щедрим шаром крему.

рецепт

Яйця, фаршировані печінковим паштетом у Thermomix

Смачні, з кремовою і ситною текстурою, фаршировані яйця - ідеальна закуска для вашого столу на Хелловін.

рецепт

Шоколадне печиво в Thermomix

Це простий рецепт із шалено солодким результатом. Шоколадні монстри завершать декор т.

Рецепти з сезонними фруктами та овочами

Найкращі фрукти та овочі - це місцеві, спожиті свого часу. Відкрийте для себе рецепти в Thermomix з інгредієнтами, які ви можете знайти зараз на ринку, і насолоджуйтесь усім, що пропонує літо. У вашому організмі буде багато поживних речовин, тоді як ви насолоджуєтесь різноманітними смаками.

Овочевий бургер з гарбуза в Thermomix

Що може бути смачнішим і спокусливішим за домашній соковитий овочевий бургер? Особливо, коли він виготовлений із смачного гарбуза. Поєднуйте з будь-яким типом булочки, який вам подобається, з улюбленими соусами, і ви швидко приготували найсмачніший овочевий бургер для вас і ваших.

Нова картопля з часником у Thermomix

Бісквіт з багатьма вишнями в Thermomix

Огірковий гаспачо в Thermomix

Ароматичне варення з ожини в Thermomix

Підпишіться на нашу розсилку! Ви будете отримувати новини, рецепти, швидкі меню, інформація для твоє здоров'я!

  • Підготовлений тип
    • Основна страва
    • Прокладки
    • Суп
    • Суп
    • Крем-суп
    • Закуски/закуски
    • Салат
    • Великдень
    • Піца
    • Стейк
  • Бобові
    • сочевиця
    • зелений горошок
    • Квасоля
    • нут
    • соєвий
  • Ласощі в банку
    • Варення і варення
    • Консервовані овочі
  • Час дня
    • Сніданок
    • Бранч
    • Обід
    • Вечеря
  • овочі
    • Баклажани
    • Картопля
    • Гарбузи
    • Шпинат
    • Гриби
    • Спаржа
    • Брокколі
  • Крупи
    • Рис
    • Овес
    • різотто
    • лобода
    • Чіа
    • Гречка
    • булгур
  • Спосіб приготування
    • Варома
    • Пар
    • Піч
  • Авокадо
  • Сир
  • Хліб
  • Яйця
  • Провінанс
    • Традиційна румунська
    • міжнародний
      • французькою
      • Іспанська
      • італійською мовою
      • Азіатський
      • Грецька
      • Китайська
  • Пустеля
    • торти
    • пироги
    • печиво
    • Терпкий
    • Торти
    • Млинці
    • Солодкий хліб
    • Морозиво
    • Без духовки
    • Без цукру
    • Веганська пустеля
  • Соуси та вершки
    • Солодкі соуси та вершки
    • Соуси та вершки
  • Дієта
    • З м’ясом
      • Баранина/Баранина
      • Качка
      • Морепродукти
      • Більше
      • Туреччина
      • Яловичина
      • Свиня
      • курка
    • вегетаріанська
    • Лакто-вегетаріанський
    • Ово-вегетаріанський
    • Веганське/пісне
    • Сирий веган
    • Не містить глютену
  • Основні препарати
    • Потрібно було
      • Макаронне тісто
      • Тісто для хліба та піца
      • Десерти з тіста та тістечка
    • Молочні продукти
    • Вегетаріанські молочні продукти
      • Овочевий сир
      • Рослинне молоко
  • випадків
    • Великдень
    • Різдво
    • новий рік
    • Весілля
    • День матері
    • Вечеря в 2
    • Сімейна вечеря
    • Хелловін
  • напої
    • Смузі
    • Літо
    • З алкоголем
    • Коктейль
      • Безалкогольний коктейль
      • Алкогольний коктейль
  • діти
  • тривалість
    • 0-5 хв.
    • 6-15 хв.
    • 16-30 хв.
    • 31-45 хв.
    • 46-60 хв.
    • 61-90 хв.
    • 91-120 хв.
    • Більше 120 хв.

кальцоне

Чому GoostoMix

GoostoMix - це платформа, яка представляє та рекомендує ряд корисних пристроїв на кухні сучасного чоловіка, активних та зацікавлених у здоров’ї та харчуванні. Ми пропонуємо поради щодо збалансованого харчування, прості у дотриманні рецепти та інформацію про інгредієнти, які можна використати для внесення смаку та поживних речовин у щоденне меню.