Під час канікул румуни витрачають від 300 до 500 леїв на спеціальні страви -

спеціальні

За даними AlimenteSpeciale.ro, найбільш затребуваними дієтичними продуктами під час свят є безглютенове борошно (пшоно, гречка, мигдаль, кукурудза, лобода, рис, нут, суміші), молоко, шоколадні та овочеві порошки, солодощі, соуси та креми без цукру або без глютену, підсолоджувачі та сухофрукти. Цей тип товару становить понад 30% продажів магазину навколо свят.

Що стосується витрат, розподілених особами, які страждають особливою дієтою, румун, який страждає на певний стан, непереносимість, алергію або просто прийняв здоровий спосіб життя, в середньому проводить у ньому. за період від 300 до 500 леїв для спеціальних харчових продуктів, кошик для покупок збільшується в середньому на 30% порівняно з іншими періодами року.

"Окрім кількісного збільшення кошика для покупок, ще однією тенденцією, яку ми помітили навколо свят, є спрямування покупців нашого магазину на різноманітність, на товари найвищого асортименту, які хоч і трохи дорожчі, але кращі з якісної точки зору ", - підкреслила дієтолог Марія Мартак, представник AlimenteSpeciale.ro.

Щодо відповідальності румунів відповідно до типів дієт, за даними Інтернет-магазину, люди, які страждають від непереносимості глютену, як правило, заздалегідь складають своє святкове меню, щоб не ризикувати не знайти певні продукти. Крім того, кількість людей, у яких діагностовано целіакію, або тих, хто перебуває на безглютеновій дієті, з року в рік збільшується на 5-10%, за ними пильно стежать люди, які страждають на інші порушення обміну речовин.

"Окрім людей, які страждають певними хворобами і, більш-менш, змушені приймати певну дієту, нав'язану цією хворобою, відрадно, що з року в рік ми спостерігаємо збільшення та диверсифікацію попиту в товарному сегменті овочеві, веганські та органічні, понад 20% клієнтів AlimenteSpeciale.ro - це виключно люди, зацікавлені в здоровій дієті, які намагаються уникати або зменшувати споживання м’яса, молочних продуктів, білої йодованої солі, клейковини, цукру або білого борошна ", a - додала Марія Мартак.
Щоб допомогти румунам харчуватися здоровіше, напередодні Різдва, AlimenteSpeciale.ro розпочав просвітницьку кампанію #ManancResponsabilDeSarbatori

Останні дослідження, проведені конкурентоспроможними органами у цій галузі, показують, що понад 80% дорослих румунів страждають принаймні на одне захворювання, яке вимагає спеціального харчування. На жаль, лише невеликий відсоток тих, хто страждає від таких захворювань, вживає заходів для своєчасного запобігання та лікування. Відсутність спеціалізованих консультацій, часу, матеріальних ресурсів, натхнення та, нарешті, але не менш важливе, добре налагоджене шкільне/сімейне продовольче навчання - одні з основних причин, чому більшість людей все ще байдужі, коли йдеться про них. йдеться про спеціальну дієту.

Кампанія проводиться за підтримки та співпраці доктора Шар Румунія, Econatura, Меріленд (Tagatesse, Pleniday, Werz), Meridian, Naturking, Nutrivita та Via Naturalia; її можна відстежувати як на офіційній сторінці #ManancResponsabildeSarbatori, так і на веб-сайтах блогерів учасників або на сторінках організаторів та прихильників у Facebook.