Підготовка форуму з інгредієнтів пшона
Член з 08/06/2008
4 повідомлення (ø0/день)
Член з 28 березня 2005 р
6,172 дописів (ø1,08/день)
Змийте його гарячою водою, дайте йому добре просохнути в ситі, потійте, а потім додайте води або бульйону ковтками, поки вам не сподобається.
Я також відварюю його в підсоленій воді, продовжую смакувати, і коли воно наполовину м’яке, зливаю,
злийте їх назад у гарячу каструлю (трюк масла внизу), капніть на нього трохи вершкового масла, щільно накрийте кришкою і дайте постояти 20 хвилин, щоб потім пропаритись і висохнути.
Дітям вони подобаються як солодка каша. Моїм дітям він сподобався більше, ніж рисовий пудинг.
Промите пшоно в горщику, покритому водою, доведіть до кипіння і коли вода вбереться, у мене вже є казан з гарячим молоком - злегка підсолоджений, трохи солі, ложка масла або маргарину, розтопленого в ньому ----- і там Я наливаю на нього великий ковток, поки пшоно не стане м’яким.
Потім з вогню - мізинцем вгору знову налийте молоко, дайте йому вбратися.
Коричневе масло і цукор, або компот з ним.
Ця пшоняна кашка повинна бути гарною і соковитою, а не сухою або розсипчастою.
Ось як дітям подобається це їсти, і це настільки здорово.
Пшоно - це зерно з найбільшою кількістю мінералів. Він надзвичайно багатий кальцієм, магнієм та фтором.
Але він також має найбільшу кількість діоксиду кремнію і тому корисний для зубів, кісток, волосся, нігтів та шкіри
незамінний! Ви не готуєте достатньо для дітей. Холодна пшоняна каша з компотом смакує, з нею також можна приготувати поленту.
Пшоно чудово поєднується з грибами, овочами і особливо кольоровою капустою та брокколі.