Пікша (копчена) або копчена пікша детально та пропорція вітамінів

> Харчова інформація: вітаміни

пікша є солоним і копченим препаратом пікші (пікші). Ця риба ловиться переважно на узбережжях Норвегії та Ісландії. Пікша широко вживається в Північній Європі, Великобританії та США (риба та чіпси)

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії пікша французькою мовою (автори)

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

Вітаміни: пікша (копчена) або копчена пікша

Енергетична цінність (кКал)	99
Вітамін D	0,8 мкг
Вітамін Е	0,55 мг
Вітамін В1	0,047 мг
Вітамін В2	0,049 мг
Вітамін В3	5,07 мг
Вітамін В5	0,17 мг
Вітамін В6	0,4 мг
Вітамін В9	15 мкг
Вітамін В12	1,6 мкг
Вітамін К1	0,1 мкг
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Вітаміни - це речовини без енергетичної цінності, проте необхідні для організму. Ці речовини насправді необхідні для великої кількості фізіологічних процесів. За винятком двох з них (вітаміни К і D), людський організм не в змозі їх виробляти. Як результат, їх внесок через їжу є важливим для гармонійного функціонування нашого організму.

---