Пісні рецепти готові відразу
Той, хто каже, що у Великий піст смакові рецептори не можна побалувати, помиляється. Демонстрацію робить шеф-кухар з Тімішоари, який надає аромат цьому періоду завдяки трьом рецептам, які настільки легко застосувати на практиці, скільки смачно та корисно. З трьома основними інгредієнтами: червоною квасолею, нутом та сочевицею ми представляємо три рецепти, які готуються всього за кілька хвилин.
Керівник лікарні округу Тімішоара: Пацієнти, переведені з дефектної стрільби ATI, у хорошому стані
Відділення інтенсивної терапії в Тімішоарі знову зіпсувалось
Драма лікарів з ATI: "Наші пацієнти вмирають у нас на руках, ми вмираємо в наших руках, іноді навіть не дістаємось до них"
Медсестри, надіслані ратушею на допомогу лікарям швидкої допомоги, пішли, коли дізнались, що робити
Згідно з критикою Іоханніса, лікар Муста уточнює
Іоханніс, про 6 пацієнтів, які померли, не зайнявши місця в ATI: Я розумію, що в Тімішоарі були місця
Тімішоара: 14 смертей за один день. Шість людей не відбулися в ATI. Вергілій Муста: У нас не так багато рішень
Лікар: Свята повинні бути в сім’ї, біля дерева
Безпрецедентний удар по Клужу, Бухаресту чи Яссу. Власникам більше немає кому орендувати будинки
"Оскільки Пасхальний піст розпочався, і це піст із радістю, сьогодні я представляю вам три чудові рецепти, прості у приготуванні та дуже швидкі", - починає Павло Себастьян, шеф-кухар.
Почнемо з пасти з червоних бобів. За допомогою вертикального блендера змішуйте всі інгредієнти до отримання однорідної суміші.
"У нас є чаша для блендера, червона квасоля, яку ви можете знайти різними способами. Всередину ми покладемо білу цибулю, ми повинні її трохи подрібнити, бо вона краще прив’язується до блендера. Щедра ложка гірчиці, тому що мені це подобається багато гірчиці, зелена петрушка. Ви можете знайти на ринку свіжу петрушку, радість, трохи солі, трохи перцю, у нас є лимонний сік, трохи соняшникової олії холодного віджиму, так що паста досить добре зв'язується "., - продовжив кухар.
Рекомендація Павла - викладати тісто на скибочку хліба з білого борошна.
"Чому ми вибрали білий хліб? Нам потрібно пограти з кольорами. Настала весна. У нас є всі кольори, щоб ми могли тоді готувати, залежно від творіння кожного, залежно від уподобань кожного, якщо ви любите білий хліб ... якщо ні, змінити паличку! "
Нут - головний інгредієнт другого рецепту натщесерце. Техніка підготовки ідентична.
"Зелена цибуля теж залишаємо текстуру трохи більшою, тому що змішуванням вона руйнується, нічого не залишається. Сіль, перець, трохи лимонного соку, столова ложка гірчиці. Оливкова олія!"
Інгредієнти не повинні гомогенізуватися більше 30 секунд. Цього разу ми обираємо чорний хліб із насінням.
"Нут має трохи біліший колір. А потім колір контрастує. Як? Чорний хліб і нут. Це так просто зробити. Я думаю, кожен з вас може зробити це вдома. Тож перша проблема - це нутова паста із зеленою цибулею, лимонним соком і гірчицею ".
Сочевиця - третій магічний інгредієнт іншого рецепту натще. У поєднанні з лимонним соком, гірчицею, оливковою олією, сіллю і перцем сочевиця є ідеальною закускою в не м’ясні дні. Він багатий мінералами, має багато клітковини і низьку калорійність. Павло прикрашає сочевичну пасту червоною цибулею і цедрою лимона.
"Це три рецепти! Простий і смачний. Я Пол. Дуже дякую і бажаю вам легкої публікації!"