Пісний торт з яблуками та горіхами
Інгредієнт: 4 яблука, апельсин, 200 г цукру, 100 мл олії, 400 г борошна, дві чайні ложки кориці, 10 г розпушувача, щіпка солі, флакон ванільної есенції, 150 г мелених волоських горіхів, 100 г ванільного цукру для присипки.
Спосіб приготування: Яблука миють, очищають від шкірки і перетирають на тертці. Окремо вичавіть апельсин і зберіть сік у склянку. У глибоку миску кладемо вичавлені яблука, додаємо олію, апельсиновий сік, борошно, змішане з розпушувачем, корицю, ванільну есенцію, сіль і перемішуємо склад, поки всі інгредієнти добре не змішаються і в тісті не буде грудочок. .
Отримане тісто буде щільніше, як і повинно бути. Нарешті додайте мелені волоські горіхи і добре перемішайте. Застеліть деко 28х28см папером для випічки, змастіть його маслом і вилийте склад для тіста в деко. Добре розрівняйте лопаткою і випікайте пиріг приблизно 35-40 хвилин, у духовці, нагрітій до 180˚, час випікання залежить від духовки кожного,
Коли будете готові, дістаньте лоток з духовки і дайте йому повністю охолонути на сковороді, тоді ви можете припудрити його ванільним цукром і нарізати. Якщо ви хочете, ви також можете зробити глазур з соусом з варення, яку ви можете розподілити рівномірно.
Бажаємо вам приємного апетиту та більше приготування їжі!