Питання до молочної каші Доріс Плат - поради щодо харчування HiPP
Спасибі за ваш час
Мій син (7 місяців) відмовляється від молока вранці.
Вранці я даю йому молочну кашу, яку потрібно розмішати з водою (дитяча манна каша з білої органічної молочної каші), якої 200 грам .
Увечері він отримує 210 грам дитячого бісквіта з органічної молочної каші Hipp, який також змішується з водою. У мене є кілька запитань щодо цього
1. Чи достатньо молока для мого сина? Щодо кальцію ?
2. Обидві каші, та вранці, і у вечір, дуже тонкі. Це нормально? Чи можу я зробити його товстішим? У вечірній каші приблизно 5 столових ложок .
3. мій крутий твістер встановлений на 40 градусів для охолодження окропу. Але на обох типах каш сказано, що кашу слід змішувати з водою, яка охолола приблизно до 50 градусів. Це погано?
Чи можу я також змішати каші з водою, яка охолола до 40 градусів?
Дуже дякую
з Герцкінду 23.08.2016, 20:30
Молочна каша
Шановна "сердечна дитино",
це трапляється знову і знову, що дітям у цьому віці більше не подобається пляшка з молоком - часом -. Деякі немовлята так раді ложці і просто хочуть так їсти.
У цьому молодому віці молоко все ще дуже важливо. Тож терпіть. Ваш хлопчик дізнається, що є і те, і інше: тверда їжа та молоко.
Здебільшого це лише коротка примха, і тоді це працює як раніше. Найкраще - пропонувати пляшку весело і без вагань. Навіть якщо кількість випитого не дуже велика.
Іноді такі фази, як майбутні зуби, стрибки розвитку, інфекції ... можуть впливати на харчову поведінку.
Переконайтеся, що ваш малюк зручно лежить під час пиття. Спостерігайте, чи п’є ваша дитина краще в сидячому або лежачому положенні.
Пропонуйте своєму малюкові молоко знову і знову без примусу і тиску, але з великим терпінням. Він п’є те, що йому потрібно. Нічого не нав'язуй. І ці фази часто є лише короткими настроями, які стихають.
У другій половині року дітям все ще потрібно 400-500 мл молока (включаючи грами молочної каші), щоб забезпечити надходження молока та кальцію. Зазвичай це одна або дві одиниці грудного вигодовування або пляшечка з молоком (200-250 мл) вранці та порція молочної каші (200-250 г) ввечері.
Молоко є і завжди було ідеальним початком дня. Після довгої ночі він забезпечує і енергію, і рідину. Але якщо молоко взагалі не працює, тоді краще вранці годувати молочною кашею або дитячим мюслі (наприклад, органічною кашею з зернових каш HiPP, зеленими пакетами), щоб забезпечити надходження кальцію. Якщо кал застигне через м’якоть, переконайтеся, що він забезпечений достатньою кількістю рідини. Потренуйтеся заглянути в підгузник, він розповість вам, як ідуть справи з подачею рідини.
Або: тоді можна зробити кашу мюслі менш твердою (тобто використовувати менше пластівців із злаків). Тримайся так міцно, що його ще можна годувати ложкою.
1) так, див. Вище
Щодо 2) Через високу та цінну частку злаків, молоко та зернові каші містять натуральний злаковий крохмаль. Це також важливо для приємної, гладкої консистенції м’якоті.
Натуральний крохмаль чутливий до високих температур і слини. Тому важливо, щоб вода, з якою ви змішуєте порошок, добре охолола. Оптимальною є температура 50 ° C.
Ферменти, які містяться в слині у кожній людині, мають навіть сильніший вплив на якість продуктів, ніж температура. Слина людини містить речовини (ферменти), які розщеплюють крохмаль. Потім продукт зріджується.
Найменша кількість слини, а отже, і ці ферменти потрапляють у препарат за допомогою ложки. Ціх невеликих кількостей достатньо для часткового розщеплення крохмалю продукту та зрідження м’якоті
Ось чому я маю для вас такі поради:
Будь ласка, використовуйте промиту ложку під час приготування та під час перевірки температури перед годуванням.
Будь ласка, не перемішуйте вміст під час годування, але завжди виймайте продукт з поверхні.
Якщо годування займає трохи більше часу, це допомагає поділитися підготовкою. Покладіть частину молочно-злакової каші в окремий ключ і годуйте з неї.
Ви побачите, що продукт зберігає свою текстуру аж до останньої ложки.
Якщо ви хочете діяти «повністю правильно», ви можете коротко очистити ложку вологою ганчіркою, перш ніж повернути її до м’якоті.
До 3) Ні, це непогано. Підходить 40-50 ° C. Не бажано використовувати занадто гаряче, оскільки це може призвести до розрідження, як описано вище.
Щодо вашого додаткового запитання: Як правило, цілком нормально, якщо ви використовуєте домашню столову ложку, щоб виміряти зерновий порошок і підняти його "нормально". Кожен грам тут не має значення. З молочною кашею, зокрема, це також питання досвіду. Ви швидко помітите кількість каші, якою легко годувати ідеальну консистенцію.
Будь ласка, не дозволяйте ложці контактувати зі слиною і тут, інакше ферменти можуть зріджувати пасту і тут.