Пітта Доша - Кислі продукти

Спробуйте зменшити вживання цих кислих продуктів та напоїв для контролю Пітта Вікріті (запалення тощо)

Кислі речі скоротити

Фрукти та фруктові соки з кислим смаком, такі як апельсини, ківі тощо.

Соління та інші приправи (переважно на основі оцту, найгірший - солодовий оцет).

Кислі овочі, в основному помідори (найгірші попередньо приготовлені: банки, концентрати тощо).

Кислі молочні продукти (бродіння викликає кислотність), включаючи йогурт та міцні сири.

Кислотність алкогольних напоїв.

Існують інші інгредієнти кислотності, такі як: високі дози вітаміну С (кислоти).

Кава кисне в кишечнику і подразнює слизову.

Солодкі страви, прийняті після їжі (на відміну від закуски), можуть бродити кишечник і кислити.

Будь-які фрукти, з’їдені після їжі, можуть заквасити кишечник і стати кислими.

Тютюн також дуже кислий (навіть коли його курять)!

Використовуйте піт і гіркі фрукти та фруктові соки (груша, виноград, журавлина тощо)

Скоротіть вживання солінь і кислих приправ - не усувайте їх повністю

Замініть фабрично приготовані помідори домашніми (менш кислими)

Замініть міцний сир свіжим і м’яким сиром (з козою все в порядку)

Замініть йогурт сиром або вершками (менш кислими)

Їжте фрукти перед їжею

Їжте десерти рідко або як післяобідню закуску, крім їжі

Що стосується алкоголю, переважно старе червоне вино, а пиво має деяку гіркоту, що корисно для зниження високого рівня пітти. Але загалом, якщо це можливо, зменшіть споживання алкоголю.

Рецепт трьох дат

Замочіть три природні несолодкі фініки у склянці води кімнатної температури на ніч, випийте настою та їжте фініки щоранку о 10:11 (початок метаболічного циклу Пітта Доші).

Це корисно для зменшення надлишку пітти та допомагає при запаленні та кислотності.

---