Півмісячний торт з волоськими горіхами
Півмісячний торт з волоськими горіхами, улюблений дитячий торт: тонкий, тендітний, напівсередній верх, ароматизований ваніллю та лимоном, а зверху щедрим шаром смажених волоських горіхів.
Це робиться настільки легко і швидко, що це може зробити навіть дитина. Це один з перших тортів, який я навчився робити багато років тому. олія, часто не з маслом, ви ж знаєте, що вершкового масла в той час не було. Але зараз я хитаю головою і кладу масло.
Що нам потрібно для рецепту торта з горіховим горіхом?
- -6 яєць
- -200 г вершкового масла
- -200 г борошна
- -200 г цукру
- -200 г волоських горіхів
- -ваніль
- -1 щіпка солі
- -цедра 1 лимона
- -100 г цукрової пудри для прикраси
Як приготувати рецепт півмісяця з волоськими горіхами?
Розбийте яйця і відокремте яєчний білок від жовтка. Змішайте жовтки разом з дрібкою солі і відкладіть. Таким чином жовтий колір посилиться 🙂. Збийте яєчні білки, коли вони добре спінилися, додайте цукор і продовжуйте збивати, поки цукор повністю не розчиниться, і ми отримаємо міцну і глянцеву безе 🙂
Змішайте жовтки разом з розтопленим маслом, швидко перемішуючи, віночком, як майонез. Потім додайте ваніль і лимонну цедру, також в жовток.
Додайте збиті яєчні білки і обережно перемішайте, знизу вгору, м’якими рухами, за допомогою шпателя або великої ложки.
Тепер додайте просіяне борошно перед тим, під дощем, обережно помішуючи, також знизу вгору.
Суміш робиться акуратно, щоб тісто залишалося пухнастим, не змішувалось енергійно, не видаляло повітря, вкладене в яєчні білки. Кінцеве тісто має бути надзвичайно пінистим 🙂
Фокус (для кращого півмісяця):
Якщо ви хочете приготувати какао-тісто, замініть 2 столові ложки борошна на 2 ложки чорного какао 🙂
Вилийте тісто в деко, застелене папером для випічки або змащене маслом і олією і вистелене борошном. Розмір піддону становить приблизно 22 × 30 см, що менше, ніж піддон духовки. Для лотка духовки подвойте кількість. Посипте меленими волоськими горіхами, не дуже дрібними, рясно. Ви також можете використовувати кокос, фундук, мигдаль, фісташки ... те, що є 🙂
Випікайте в розігрітій духовці при середній температурі (180 градусів) близько 40 хвилин. Не відкривайте духовку протягом перших 30 хвилин, лише перевіряйте зараз, через 30 хвилин. Зубочистка тестується, коли вона чиста, торт випікається.
Після випікання порошок з цукровою пудрою залиште охолоджуватися, а потім наріжте круглою формою або склянкою. Я рекомендую вам піти Півмісячний торт з волоськими горіхами дайте йому повністю охолонути, перш ніж його розрізати. Якщо це може і залишить вас жадібними, звичайно 🙂
Виріжте півмісяці: спочатку виріжте круг, потім перекрийте фігуру і видаліть 2 півмісяця і ... як називається ця фігура? Ite Подивись, я не знаю, ти скажи мені 😀
Нехай торт відпочине до наступного дня. Будучи тістом з великою кількістю вершкового масла, воно є напівсереднім і потребує трохи часу, щоб «осісти». Ви помітите, що наступного дня цей торт ще кращий. 🙂
Його можна без проблем зберігати 2 тижні, у металевій або картонній коробці, вистеленій білим папером. Його можна заморозити без проблем
Тут ви можете побачити більше рецептів солодощів, тортів, печива, тортів, кремів, морозива, цукрової пасти, стільниць та багатьох інших сюрпризів 🙂 .
Якщо вам подобається більше рецептів волоських горіхів - дивіться більше ідей тут 🙂
Не забувайте про основний інгредієнт:
Посип любові та 2-3 посмішки 🙂
Цей рецепт півмісяцевого торта з волоськими горіхами випробували наші читачі, нижче ви можете побачити лише деякі їх страви: