План додаткового харчування Так можна поєднувати FOAG та кашу

план

Традиційна рекомендація - годувати дитину кашею і замінювати один прийом грудного вигодовування за іншим кашею. Проте вже деякий час концепція "Baby Led Weaning" (BLW), розроблена англійською акушеркою після догляду, також стає все більш популярною у Німеччині. Згідно з цією концепцією, дитині дозволяється брати участь у сімейному харчуванні з 6-го місяця та годувати грудьми/давати замінник грудного молока в пляшці спочатку, як і раніше. Основна ідея полягає в тому, що дитину ніколи не годують, а лише їдять себе, як тільки вона готова. Потроху дитина стає більш моторизованою і з’їдає більшу кількість їжі, щоб сама відвикла. Ви можете знайти детальний опис FOAG у нашому блозі FOAG - замість того, щоб їсти кашу самостійно.

Як поняття харчування, FOAG несумісний з кашею. Коли моєму синові було чотири місяці, і я дізнався про можливості прикорму, я розірвався між BLW і кашею. Я знайшов багато аргументів на користь BLW переконливим, але я мав занепокоєння щодо того, чи справді мій син буде достатньо ним забезпечений, наприклад залізом - за що BLW часто критикують. Після двох місяців ретельних досліджень та довгих роздумів я зважився на поєднання каші та БЛВ, що, мовляв, взагалі неможливе. Зараз моєму синові десять місяців, і ми щасливі, що наважились власноруч представити прикорм з елементами обох концепцій, тому що він їсть закуски та каші із захопленням, і їжа приносить задоволення і не створює стресу для всієї нашої родини.

Початок прикорму: важке рішення між кашею та БЛВ

Спочатку я не замислювався над прикормом, бо було зрозуміло, що моєму синові слід давати кашу - як і мені. Тоді моя акушерка порекомендувала мені вводити прикорм за принципом FOAG і зуміла переконати мене під час нашої зустрічі, що моєму синові не потрібні каші. Моєму синові було всього чотири місяці, і мої друзі з групи малюків почали давати своїм дітям каші. Через тиждень після зустрічі зі своєю акушеркою я розірвався між обома поняттями - переконаннями моєї групи малюків, мого лікаря та моїх батьків, з одного боку, та моєї акушерки та друзів, які вибрали BLW для свого 2-річного сина, з іншої сторони.

Спочатку я прочитав традиційну книгу про введення прикорму з кашею, потім книгу FOAG «Відлучення від дитини - основна книга: Шлях до прикорму без стресів», а потім другу книгу «Лотта вчиться їсти: грудне вигодовування, молоко та дитяча каша: поради для реальне життя ”, в якому рекомендується каша, але до введення прикорму підходять дуже спокійно, з багатьма паралелями до основних ідей BLW. Два місяці я бентежив і дратував оточення питаннями та дискусіями про те, яким буде правильний шлях, і отримав приємну пораду на кшталт "Просто треба робити те, що підходить тобі і твоїй родині" - але звідки я повинен знати ? Мені сподобалось багато аспектів обох концепцій, і я насправді хотів поєднати найкраще з обох.

Згідно з FOAG, годування дитячим харчуванням - це чистий стрес - але це повинно бути саме так?

Чим більше я думав про це, тим більше переконувався, що концепція FOAG базується на припущеннях щодо годівлі, які не обов'язково відповідають дійсності. Годування дитячого харчування не повинно бути стресом ні для дитини, ні для батьків, і якщо ви приймаєте його дуже повільно, часто даєте дитині ложкою, а також пропонуєте їжу для пальців, тоді цей тип прикорму вже не має багато спільного з їжею, яка критикується в концепції FOAG . Поступово я зрозумів, що насправді важливо для мене при введенні прикорму:

  1. Їжа повинна бути цікавою для всіх в родині та спільним заняттям
  2. Я ніколи не хочу хвилюватися, чи їсть мій син достатньо їжі, чи не бракує, наприклад, заліза
  3. Я не хочу змушувати сина їсти, він повинен вирішити, що і скільки він їсть
  4. Мій син повинен активно їсти сам, щоб тренувати свої рухові навички та пізнавати їжу через гру
  5. Я хотів би відучити свого сина повільно, тобто протягом тривалого періоду часу, який мій син має такий же вплив, як і я

Я знайшов багато натхнення в книзі “Лотта вчиться їсти”, і я швидко переконався, що мій син повинен спочатку народжувати дітей опівдні, щоб я міг бути впевненим, що він отримує всі необхідні йому поживні речовини. Однак я хотів приймати це дуже повільно і залучати його до їжі якомога активніше. Крім того, я хотів дати йому можливість їсти ввечері за сімейним столом, як пропонується в концепції FOAG.

Наш особистий план прикорму та введення прикорму

Це призвело до нашого особистого плану додаткового харчування. Як уже зазначалося, ВООЗ рекомендує вводити прикорм з 6-го місяця. Це відповідає концепції FOAG, оскільки тут теж рекомендується починати з прикорму з 6-го місяця - лише в цей момент немовлята можуть сидіти настільки добре, що можуть кашляти і задихати будь-яку проковтнуту їжу. Однак мій лікар сказав, що починати з дитячого харчування слід трохи раніше, оскільки може пройти деякий час, перш ніж дитина прийме їжу, і дитині дійсно потрібна додаткова їжа в 6 місяців. Зараз я сумніваюся, чи так це насправді, але саме тому ми почали з перших ложок каші у віці 5½ місяців.

У віці шести місяців ми почали дозволяти йому вечеряти за сімейним столом. Однак ми не просто давали йому їсти нашу їжу, ми готували для нього відповідну їжу. Тож коли ми їли салат, він дістав авокадо та огіркові палички. Для нас це навряд чи було додатковим зусиллям, і ми змогли переконатись, що він міг добре схопити їжу і не так легко її задушити. У перші кілька тижнів він в основному смоктав усе, але до семи місяців він уже з великим задоволенням їв невелику кількість макаронів, овочевих та фруктових паличок, хліба та багатьох інших речей. Однак я годувала його вдень і ввечері, як зазвичай.

Коли йому було сім місяців, ми вирішили запропонувати йому снідати вранці. Це рішення було прийнято швидше, ніж очікувалось, але тепер він завжди хотів сідати за стіл і їсти, коли ми це робимо. Я хотіла вживати це повільно, але оскільки мій син ввечері їв настільки невелику кількість, що я продовжував годувати грудьми, як зазвичай, я не переживав, що він занадто швидко відучить себе. Тому вранці я вперше вигодувала його в ліжку після пробудження. Коли ми поснідали вівсяними пластівцями з йогуртом та молоком, ми запропонували йому кашу (вівсяна каша, ненадовго відварена у воді). Іноді він нічого не їв, в інші дні маленьку мисочку, але я продовжував годувати його груддю вранці, як зазвичай, і тому не хвилювався, якщо він не хотів нічого їсти вранці.

У вісім місяців, згідно з концепцією дитячого харчування, настав час другого прийому їжі, рекомендованого на вечір. На цей момент мій син вже щоранку їв відносно велику кількість каші, і він почав більше плювати протягом дня - як грудне молоко, так і дитячу кашу. Я запитав свою акушерку, чи може він їв занадто багато, і після короткої консультації з нею вирішив не годувати його грудьми в ліжку вранці. В результаті кількість ранкової каші непомітно зросла, і він майже перестав плювати. Давши йому вранці другу їжу каші, ми змогли з чистою совістю дотримуватись вечері. На цей момент ми вже могли повною мірою насолоджуватися 30-45 хвилинами ввечері, коли він цікавився своєю вечерею, тоді як ми спокійно їли і могли спілкуватися між собою.

Грудне вигодовування раптом стало нецікавим

Через місяць ми кілька днів відвідували моїх батьків. Ми сиділи тут щодня вдень і їли пиріг, а це означало, що мій син хотів сісти за стіл і вдень їсти зі мною. Груди стали нецікавими в цей час доби. Оскільки більшості немовлят моєї групи, що повзала, після обіду давали фруктову кашу - а мій син, звичайно, не повинен їсти торт, - я запропонував йому фрукти. Щодня він отримував різні фрукти, наприклад, банани, персики, абрикоси, вишні, чорницю (злегка натискаючи, щоб уникнути ковтання), яблука (варені 2 хвилини), диню, ківі тощо. Якщо він здавався дуже голодним, він отримував інший Скибочка хліба з маслом, але це було дуже рідко. Оскільки його моторика була настільки добре розвинена, що він міг чудово схопити і з’їсти фрукти, я навіть не думав їх пюрировать. Бо тоді мені довелося б допомогти йому з’їсти його ложкою, замість того, щоб спокійно з’їсти мій торт.

Незабаром він раптом більше не хотів їсти кашу на обід. Перший раз він відмовився від дитячого харчування, коли я був разом із групою малюків. Він також не хотів їсти дитяче харчування інших матерів. Мені нічого не залишалося, як годувати його грудьми, і я був дуже здивований, а також трохи злий у той день. Увечері я говорила з чоловіком про це, поки наш син із задоволенням їв вечерю. Мені спало на думку, що я можу спробувати запропонувати йому їсти пальчикові страви на обід. З тих пір він більше не їсть овочеву кашу на обід, а радше готує овочі з макаронами або хлібом.

Зараз йому 10 місяців, і я все ще годую його грудьми вранці, ввечері перед сном і раз на ніч. В даний час він спить двічі на день, і я думаю, що ранкове грудне вигодовування буде виключено, як тільки він дрімає лише після обіду. На даний момент добре, що після ранкового сну його годують грудьми, а потім обідають порівняно пізно, після чого він знову спить. Як довго я буду годувати його грудьми ввечері та вночі, ще належить з’ясувати. Поки ми з ним будемо насолоджуватися, ми це точно збережемо.

Ось огляд того, як виглядав наш особистий план харчування:

  • 5,5 місяців: Перші кашові ложки грайливо в обідню пору між прийомами грудного вигодовування
  • 6 місяців: вечеря з родиною (FOAG); Грудне вигодовування, як зазвичай, ввечері
  • 6,5 місяців: Харчування опівдні замінює грудне вигодовування
  • 7 місяців: сімейний сніданок (каша); Грудне вигодовування, як зазвичай, вранці
  • 8 місяців: їжа вранці (вівсянка) замінює їжу для годування груддю
  • 9 місяців: післяобідні фрукти замінюють грудне вигодовування
  • 9 місяців: каша опівдні замінюється пальчиковою їжею

FOAG та рецепти прикорму

Я ніколи не міг уявити, що коли нашому синові було шість місяців, він міг просто їсти все, що ми їмо, і у нас теж було не зовсім так. Звичайно, ми хотіли, щоб він отримав усі необхідні йому поживні речовини, і чесно кажучи - ми не завжди харчуємось так здорово, як слід. Однак ми не почали готувати спеціально для нього, ми переглянули та адаптували власні харчові звички. Ми все ще отримуємо від цього користь, оскільки зараз ми харчуємось більш свідомо та здоровіше. Для натхнення я підсумував, що ми маємо їсти. Є також кілька рецептів страв, які ми зараз готуємо частіше.

сніданок

На сніданок рекомендується каша, при необхідності - фрукти. Просто доведіть вівсянку до кипіння з водою і зніміть з вогню, як тільки буде досягнута бажана консистенція. Вівсянку можна приготувати таким чином, щоб вона була відносно липкою і її можна чудово їсти вручну. Якщо ви хочете додати трохи різноманітності, ви можете щодня змішувати різні фрукти у формі каші або додавати їх як закуску.

Обідати

Залежно від того, чи є обід чи вечеря основною теплою їжею в сім’ї, ви можете тут відрізнятися. Увечері ми їмо тепле, а тому на обід маємо хліб та овочеві закуски. Більшість овочів, наприклад, моркву, брокколі, кольрабі, цвітну капусту, готують нарізаними на квіточки або палички приблизно 15 хвилин. Він повинен бути приготованим, але не надто м’яким, щоб дитина могла його схопити. Зазвичай ми купуємо хліб у супермаркеті чи на пекарні. У супермаркеті ви можете звернути увагу на низький вміст солі, і якщо у вас є час, ви можете, звичайно, спекти чорний хліб самостійно без солі. В якості холодних нарізок підходить вершковий сир, печінкова ковбаса або авокадо (подрібнені і змащені на хлібі).

Полуденок

Після післяобіднього сну зазвичай вистачає трохи фруктів, тому що незабаром буде подана вечеря. Більшість фруктів можна просто помити і нарізати на зручні для захоплення шматочки, або, можливо, доведеться почистити їх від шкірки. Навіть яблука можна чудово використовувати у BLW. Вони можуть бути небезпечними в сирому вигляді, але якщо нарізати яблуко на клинки і варити їх у воді протягом 2-5 хвилин, яблучні клинки можна їсти без проблем. Звичайно, це працює і з іншими фруктами та овочами - просто спробуйте, скільки часу їх потрібно варити, щоб вони були досить м’якими, але ще не розпалися. Такі фрукти, як чорниця і виноград, також можна легко ковтати. З нашим сином було досить розправити чорницю виделкою і порізати виноград, щоб їх не просто проковтнули.

вечеря

Вечорами ми щодня їмо тепле і щось інше. У нас часто є картопля (запечена картопля дуже популярна, тобто нарізана як картопляні клинки) або з шматочком м’яса, або з рибою та овочами. Наш син також дуже любить макарони, і їх можна придбати з усіма видами соусів, наприклад, соусом Болоньєзе, а також просто з овочами, наприклад, брокколі. Ми, батьки, іноді їмо їх з песто або натираємо сиром. Він не особливо любить рис, але любить піцу та млинці. Коли ми готуємо піцу, він отримує власну маленьку піцу з кляром без солі і, крім томатного соусу, лише деякі овочі та трохи сиру. Ми змішуємо трохи солі в решті кляру перед тим, як приготувати піцу. Коли ми випікаємо млинці, ми спочатку спекаємо кілька для нього перед додаванням солі в тісто. Однак зараз нам подобається більшість страв із лише трохи солі, тому, мабуть, незабаром ми перейдемо до приготування тіста для всіх, яке потім лише мало солимо.

Висновок

Я рада, що ми знайшли власний спосіб запровадити прикорм для нашого сина. Важко було подолати власну невпевненість і зважити доброзичливі, а часом і зовсім суперечливі поради лікарів, акушерки, друзів та сім'ї. Ретроспективно, я думаю, я занадто багато замислювався над тим, що, якщо ви звернете увагу на кілька речей, ви не можете насправді помилитися з дієтою дитини. У будь-якому випадку поняття дитячого харчування та BLW можна чудово поєднати, і ви можете адаптувати найкраще з обох світів до своєї сімейної ситуації та переконань індивідуально. Якщо у нас є інша дитина, введення прикорму може бути абсолютно різним, залежно від потреб дитини. Але я зараз дуже спокійний щодо цього.