План харчування на перший рік життя
Сон дитини та голод дитини - ось що (майже) все обертається після народження дитини. Наш план харчування містить поради щодо харчування протягом першого року життя.
Харчування дитини: молоко у перший-четвертий місяць
Сон дитини та голод дитини - ось що (майже) все обертається після народження дитини. Чи достатньо пиття Це добре? Коли моїй дитині потрібна їжа, крім молока, і яка їжа? Це питання, які хвилюють батьків у перші тижні та місяці життя їхньої дитини. Наш "план харчування" надає орієнтацію на важливі питання харчування у перший рік життя. Особливо в цей час якість та кількість їжі мають життєво важливе значення для росту та здоров’я дитини.
Перший-четвертий місяць: Тільки (материнське) молоко
У перші місяці життя молоко є єдино придатною їжею для дитини. Будь-яке додаткове годування зерном, фруктами, овочами або соком на даний момент не є ні необхідним, ні бажаним.
Грудне молоко - найкраща їжа для дитини. Їх поживні речовини точно пристосовані до особливих потреб немовлят. Він також містить усі антитіла, необхідні дитині. Грудне молоко з оптимальним складом є найкращим «страхуванням життя» для дитини!
Сьогодні домовились, що найрозумніше зробити грудне вигодовування немовляти за необхідності без частого зважування. Спочатку час та кількість пиття, як правило, не мають фіксованого ритму, але вони часто встановлюються з часом. Не надто довгий час перебування на грудях (макс. Близько десяти хвилин на сторону) найкраще сприяє виробленню молока. Додаткове годування пляшковою їжею стримує вироблення молока. Зазвичай пити чай не потрібно в цьому віці.
Ви можете дізнатись більше про грудне вигодовування в спеціальному грудному вигодовуванні
Що робити, якщо мати не може годувати грудьми?
Перш за все, майже всі матері можуть годувати грудьми. За інформацією з Ліги La Leche, існують фізіологічні причини не годування грудьми лише у двох-трьох відсотків матерів. А матерів, які не хочуть годувати грудьми, часто турбує неправильна інформація - наприклад, про косметичні наслідки грудного вигодовування. Тому найкраще звернутися до консультанта з лактації (наприклад, з Ліги Ла-Лече), якщо у вас є труднощі або ви не впевнені у грудному вигодовуванні.
Якщо мати все ще не хоче годувати грудьми або їй доводиться передчасно відучувати, дитину годують готовим до вживання молоком. Наскільки це можливо, ці продукти адаптовані до складу грудного молока.
Невелике введення в годування з пляшечки
- Суміш для немовлят зі складом слова "Pre" наближається за своїм складом до грудного молока. Він містить лише молочний цукор і такий же тонкий, як грудне молоко, оскільки не містить таких добавок, як борошно, крохмаль та інші загусники. За жодних обставин її не слід загущати або робити більш концентрованою. Іноді це готове молоко також називають початковою сумішшю, оскільки його можна годувати з першого дня.
- Суміш для немовлят з цифрою 1 в назві також містить крохмаль. Це робить його густішим і довшим наповненням. Але це також може призвести до перегодовування і, отже, до ожиріння. Цю їжу також можна годувати з першого дня. Якщо обрано цю суміш для немовлят, вага дитини повинна бути особливо уважною.
- Дитяче харчування з номером 2 в його назві слід - якщо взагалі - годувати лише з п'ятого місяця, оскільки його склад суттєво відрізняється від початкової суміші.
- Дитяче харчування з додаванням HA (гіпоалергенне) - після консультації з педіатром - підходить для дітей з ризиком алергії.
П’ятий-сьомий місяць життя: грудне молоко - поступове введення прикорму
Хоча ВООЗ радить повноцінно годувати грудьми до кінця шостого місяця життя, зараз є й інші рекомендації, наприклад, від Німецької асоціації алергіків та астми, особливо коли мова йде про профілактику алергії.
Дієтолог Едіт Гетьєн також пояснює на форумі urbia-Forum: "Усі результати дослідження вказують на те, що має сенс починати з прикорму в часовому вікні між 17-м і 26-м тижнями, щоб затримати появу алергії та целіакії Альфа і омега, однак, є супутнім грудним вигодовуванням - принаймні до першого року життя, а то й далі.
Введіть прикорм відповідно до плану: Почніть з моркви
- Зазвичай ви починаєте з заміни обідньої їжі. Але лише дуже маленькими кроками. Наприклад, дитину спочатку трохи годують груддю, таким чином знімаючи найгірший голод, щоб вона могла взагалі втягнутися в нове. Потім додайте кілька ложок теплих, дрібно пасерованих овочів (переважно морквяної каші), без будь-яких добавок. І в кінці знову груди.
Кількість каші: максимум кілька чайних ложок. Але будьте обережні: морквяна каша призводить до запорів у деяких дітей. Пюре з брокколі, кабачків, пастернаку або гарбуза також є відповідними овочами для початку. - Як правило, одночасно вводиться лише одна нова їжа і кілька днів очікування, щоб побачити, як дитина реагує на неї. Тоді (як мінімум через тиждень) можна спробувати іншу нову їжу.
- Як тільки дитина звикне до ложки, наступним кроком є розширення обідньої їжі на овочеву, картопляну та жирну кашу.
Приготування: Наприклад, пюре з моркви та пюре змішують у співвідношенні 2: 1 і 10 г олії (бажано соєвої, соняшникової або кукурудзяної зародків) або вершкового масла. Кількість суспензії: приблизно від 150 до 180 г.
Додаткова дієта для дітей: більше порад
- Як тільки починається прикорм, дитина також може поступово звикати до таких напоїв, як вода і несолодкий чай.
- Готове морквяне пюре можна дуже добре поєднувати з домашнім картопляним пюре - без спецій та інших добавок.
- Для дитячого харчування слід використовувати лише органічно вирощені продукти.
- Чому саме м’ясо?
Овочеві каші з м’ясом забезпечують організм кращим запасом заліза, ніж молочно-зернові каші. Це головна перевага, оскільки запаси заліза у дитини майже вичерпуються до кінця перших шести місяців життя. - В основному цукор, сіль та інші приправи не належать до дитячого харчування! Сіль напружує чутливий водний баланс дитини!
Детальніше про цю тему ви можете прочитати в нашій статті: 10 важливих питань щодо початку прикорму.
Приблизно в кінці 7-го місяця: можна замінити інший прийом їжі
Вечірня молочна їжа замінюється молочно-злаковою кашею.
Кількість суспензії близько 200 - 250 г.
Залежно від того, наскільки швидко ви хочете відучити, післяобідні пластівці без злаків та фруктові пюре можна поступово давати.
Кількість суспензії: приблизно 200 - 250 г.
Науково-дослідний інститут дитячого харчування рекомендує обмежити кількість коров’ячого молока (незбиране) до 200 мл до віку одного року та покрити подальші потреби дитячим молоком або, звичайно, грудним молоком. Полуденну кашу можна готувати і без молока, якщо вечірня каша вже змішана з цільним молоком.
Що слід враховувати з готовою кашею та їжею в банках?
- Не пропонуйте дитині багато різних видів каш, але обмежтеся трьома-чотирма видами.
- Уникайте меню з додаванням цукру та/або солі або вибирайте продукти, які лише трохи підсолені. Уважно прочитайте список інгредієнтів - що спочатку найбільше за кількістю!
- Віддавайте перевагу кашам з картоплею, оскільки вони багаті клітковиною, ніж кашам, виготовленим з макаронних виробів або рису.
- Фруктове пюре має складатися з якомога менше різних видів фруктів.
- Склад молочно-зернової каші повинен бути якомога простішим: містити лише молоко, пластівці із злаків та фрукти та мало або зовсім не містити цукру.
Якщо їжа в банку нагрівається?
Фруктові препарати, зернові фруктові пюре, соки і навіть чай не обов’язково нагрівати. Але полуденні страви слід годувати дитині в теплому вигляді, а найкращий спосіб зігріти - це на водяній бані, час від часу розмішуючи кашу. Коротко прогрійте і негайно годуйте.
Завжди нагрівайте дитяче харчування один раз, але ніколи не тримайте його в теплі. Залишки каші не можна розігрівати! Відкрита їжа в банці має обмежений термін зберігання (близько двох днів): Откриту банку слід негайно знову закрити і зберігати в холодильнику.
Байбикост можна готувати в мікрохвильовці?
Так, їжу в банках можна також підігріти в мікрохвильовці. Але будьте обережні: добре годуйте підігріту їжу перед годуванням і перевіряйте температуру. Інакше дитина могла б отримати опік!
Між дев’ятим і дванадцятим місяцем: Поступовий перехід до модифікованої сімейної дієти
Скільки і якого молока?
Грудне вигодовування може тривати стільки, скільки бажають мати та дитина. Для змішування каш можна використовувати дитяче або наступне молоко або незбиране молоко з 3,5 відсотками жирності. Однак Науково-дослідний інститут дитячого харчування не рекомендує використовувати в цьому віці більше 200 мл кумільчі на день і покривати подальші потреби в молоці дитячим або грудним молоком. До віку 18 місяців кількість коров’ячого молока можна збільшити до 300 мл на добу.
Три основних прийоми їжі з більш твердою їжею
Перші зуби хочуть щось жувати. Овочі, картоплю та м’ясо більше не подрібнюють, а лише нарізають дрібними шматочками. Спірність все ще потрібна, коли мова йде про спеції. Фрукти все ще дуже хороші як закуска, але, наприклад, палички з пирсом та рисові коржі.
Кінець дванадцятого місяця: дитина може взяти участь у приправленій сімейній вечері
Приклад: На сніданок приблизно 200 мл незбираного молока (3,5 відсотка жиру), цільнозернового хліба або змішаного хліба з маслом, соняшниковим маргарином, вершковим сиром, варенням або медом, з несолодким фруктовим чаєм, морквою або фруктовим соком. Або цільнозернові мюслі з незбираним молоком і трохи свіжих фруктів.
В обідній час ми рекомендуємо картоплю з овочами (чергуючи різні сорти) плюс жир плюс м’ясо плюс салат два-три рази на тиждень, а на десерт яблуко, банани, груші тощо. Несолодкий фруктовий або трав’яний чай (мінеральна вода з низьким вмістом натрію).
По обіді трохи цільнозернового або змішаного хліба, різних фруктів
Увечері молочна каша з 200 мл дитячого молока + 20 г вівсяних пластівців + 40 мл апельсинового соку або молока з чашки, цільнозернового хліба з соняшниковим маргарином, пісної ковбаси або вершкового сиру.