Плавлений сир коров’ячий часник і петрушка
УВАГА: Останні штуки в наявності!
7 клієнти обрали товар у списку обраних.
Деталі продукту
Термін дії при доставці: Мінімум 5 днів
Вершковий коров'ячий сир 33% жиру, з часником і петрушкою. Він не містить барвників, консервантів та сухого молока.
Делікатес, викладений на скибочку злегка підсмаженого тосту. Природне джерело кальцію та вітаміну В2, з білками та жирами, які легко засвоюються організмом.
Інформація
Інгредієнт:
Виготовляється з цільного пастеризованого коров’ячого молока, вибраних молочнокислих заквасок, свіжої морської солі, сичугу, 1% часнику та 1% петрушки. Мінімум жиру/сухої речовини 33%.
Харчова інформація для 100г продукту:
Енергетична цінність Ккал: 175Ккал
Жири-ліпіди: 11г
Білок: 16г
Вуглеводи: 3г
Виробник ARTESANA


У Текучі я познайомився з пристрасними людьми з Артесани, румунської ферми переробки молока, яка цінує якість перед кількістю та дотримується принципів справедливої торгівлі в місцевій громаді.
Сир ретельно готується традиційними методами, при цьому сироватка вільно зціджується, без використання ваг та інших механічних процесів. Сири містять лише молоко, молочнокислі ферменти, сир і сіль.
Молоко пастеризується при 72 градусах, оптимальній температурі, при якій знищуються небезпечні мікроби. Для порівняння, традиційний овечий сир виготовляється з непропареним молоком, а в промисловому виробництві його пастеризують при 100 градусах, руйнуючи деякі вітаміни та антиоксиданти, що є в природі в молоці.