Побалуйте себе 5 нежирними рецептами - дієта; Дієта

Салат зі спаржею (6 порцій)

білка вуглеводів

інгредієнти
700 г свіжої спаржі
1 столова ложка оливкової олії
сіль за смаком
свіжомеленого перцю
2 столові ложки оцту

Спосіб приготування:

  • розігріти духовку;
  • підготувати спаржу, обрізавши її кінчики;
  • помістіть стебла спаржі на сковороду і збризніть оливковою олією, сіллю і перцем;
  • випікати 10 хвилин, поки стебла трохи не розм’якнуть на поверхні;
  • перед подачею змішайте їх з оцтом.

Деталі харчування на порцію: 46 калорій, 3 г білка, 5 г вуглеводів, 2 г жиру, 151 мг натрію, 0 г насичених жирів.


Крабова страва (6 порцій)

інгредієнти
1 скибочка шинки
1/2 склянки подрібненої цибулі
1/2 склянки дрібно нарізаного селери
чебрець, за смаком
1 лавровий лист
6 маленьких картоплин
500 г краба
2 склянки знежиреного молока
1 червоний солодкий перець, нарізаний кубиками
1 чайна ложка кропу

Спосіб приготування

  • покладіть шинку в каструлю і додайте цибулю, селеру, чебрець і лавровий лист, поставте вогонь на високий рівень і дайте їм застигнути, поки овочі не стануть м’якими (близько 10 хвилин);
  • нарізати картоплю і додати їх до суміші на вогні;
  • додайте молоко, подрібнений перець, краба і кріп і залиште застигати;
  • прибрати з їжі чебрець і лавровий лист;
  • додати сіль і перець за смаком.

Деталі харчування на порцію: 233 калорії, 22 г білка, 33 г вуглеводів, 3 г жиру, 477 мг натрію, 1 г насичених жирів.


М'ясні коржі (4 порції)

інгредієнти
500 г м’яса на стейк
сіль і перець за смаком
2 столові ложки оливкової олії
1 лимон
8 аркушів коржиків (знайдених в супермаркеті)
соус соус (за бажанням)

Спосіб приготування

  • покладіть на м’ясо сіль і перець і обсмажте його на грилі;
  • смажити м’ясо на грилі;
  • розріжте лимон навпіл і збризніть м’ясо його соком;
  • опустити листя тортилії в невелику кількість води, висушити на сковороді на повільному вогні і укутати рушником, щоб вони були теплими;
  • помістивши м’ясо на коржі, ви можете поєднати його з невеликою кількістю соусу сальса.

Ви можете легко замінити свинину рибою або куркою.
Харчові дані на порцію: 341 калорія, 26 г білка, 26 г вуглеводів, 16 г жиру, 303 мг натрію, 4 г насичених жирів.


Пшеничний хліб з кленовим сиропом (1 штука)

інгредієнти
2 склянки пшеничного борошна
3/4 зародків пшениці
1 1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки харчової соди
2 яйця чоловік
1 склянка напівжирного молока
2/3 склянки кленового сиропу
1/4 склянки олії ріпаку

Спосіб приготування

  • розігріти духовку;
  • змішати в мисці борошно, зародки пшениці, розпушувач і соду;
  • в іншій мисці з’єднайте яйця з молоком, кленовим сиропом і ріпаковою олією;
  • два склади змішують між собою і випікають протягом 40-45 хвилин.

Деталі харчування на порцію: 211 калорій, 6 г білка, 33 г вуглеводів, 7 г жиру, 105 мг натрію, 1 г насичених жирів.


Торт з апельсинами та шоколадним соусом (6 порцій)

інгредієнти
1 борошно сорту очерету
1 1/2 цукрової пудри
2 столові ложки какао-порошку
1 1/4 склянки яєчних білків (близько 10 яєчних білків) при кімнатній температурі
1 чайна ложка ваніліну
1/2 чайної ложки солі
2 нарізаних апельсинами

Інгредієнти для шоколадного соусу: 1/2 склянки шматочків шоколаду і 2 столові ложки знежиреного молока.

Як підготувати стільницю

  • розігріти духовку;
  • двічі просіяти борошно і змішати його з какао-порошком і 1/2 цукрової пудри;
  • за допомогою міксера, даного на максимальній швидкості, ви повинні добре збити яєчні білки з другою половиною цукру, що залишився;
  • додати ваніль;
  • змішуйте обидва склади поступово;
  • поставити в духовку приблизно на годину.

Як приготувати шоколадний соус