Побічні ефекти чаю комбуча
Зміст:
Чай з комбуча виготовляється шляхом бродіння кількох видів дріжджів та бактерій разом із цукром у чорному чаї. Колонія дріжджів і бактерій називається комбуча, хоча це не грибок. Отриманий чай рекламували як панацею від серйозних захворювань, таких як рак, аутоімунні захворювання та старіння, однак наукових доказів, що підтверджують ці твердження, немає. Однак є дані про серйозні побічні ефекти чаю комбуча, включаючи смерть.
Відео дня
Ацидоз
Було багато повідомлень про тяжкий ацидоз, який є небезпечним для життя станом, спричиненим аномально високим рівнем кислоти в організмі від недавнього вживання чаю комбуча. У 1995 році Центри з контролю та профілактики захворювань повідомили, що дві жінки з важким ацидозом були госпіталізовані після того, як протягом двох місяців щодня пили чай комбуча. Одна з жінок померла, а у другої серце зупинилося, але вона видужала. 22-річний ВІЛ-позитивний чоловік, який страждав молочним ацидозом і помер протягом 15 годин після вживання комбучі, повідомив у 2009 році журнал інтенсивної терапії.
Пошкодження печінки
Пошкодження печінки - ще один побічний ефект, пов’язаний з вживанням комбучі. Хоча повна летальна печінкова недостатність є рідкістю, це неможливо. 22-річний хлопець, у якого розвинувся ацидоз і помер незабаром після вживання чаю комбуча, також страждав печінковою недостатністю. Частіше, за даними Американського онкологічного товариства, ураження печінки трапляється у тих, хто п’є комбучу, ніж жовтяниця. Коли з’являється жовтяниця, ваша шкіра починає жовтіти, часто слідом за очима та нігтями.
Свинцеве отруєння
Отруєння свинцем - ще одна небезпека споживання комбучі через те, як часто готують чай. За даними Американського онкологічного товариства, якщо чай варити в каструлі з керамікою, свинцевим кристалом або фарбою, кислий чай поглине токсичний свинець з горщика. Отруєння свинцем має найрізноманітніші симптоми і важко діагностується. Тому вам слід негайно звернутися до лікаря, якщо ви підозрюєте, що схильні свинцю.