Початковий фрукт №2 Яблуко - приготуйте яблучний соус самостійно - м’якоть дитина
Для початку яблуко є чудовим фруктом. Ви можете розпарити яблучні клинки в каструлі з невеликою кількістю води або в мікрохвильовці, щоб ваш маленький початківець без м’якоті мав трохи легший час.
Яблуко також ідеально підходить як замінник яєць усього запеченого, наприклад, яблучного пюре та вівсяного печива, яке готується надзвичайно швидко, або смачних яблучних хмар. Ви можете зробити це швидко і легко. Більш тверде яблучне пюре також можна запропонувати з’їсти самостійно.
На вихідних нас запросили на барбекю з друзями і провели там чудові години. На прощання нам подарували повний кошик смачних, ароматних, майже рожевих яблук із власного саду. І тоді я подумав собі, що зможу знову заповнити запас яблучних соусів у морозильній камері. Оскільки, як я писав у статті про веганські прикорми, яблука є чудовою альтернативою, якщо ви хочете запікати без яйця. Він також підсолоджує випічку своєю природною солодкістю.
Яблука
Як паличку для початківців, яблуко можна очистити від шкірки і нарізати на клинки. Для бійок я завжди готую їх у воді приблизно п’ять хвилин; сире яблуко здається мені занадто твердим. Також він смакує трохи солодше, коли його попередньо готують. А м’яке яблуко можна легко розім’яти язиком, і тому воно також ідеально підходить для початківців без м’якоті.
Яблука дуже здорові. Недаремно існує приказка «Яблуко на день утримує лікаря» (це означає щось на зразок: Яблуко щодня утримує лікаря). У яблуці понад 30 вітамінів, мінералів та мікроелементів. Багато вітаміну С, заліза, магнію, калію та кальцію, серед інших.
Ви знали, що…
яблуко складається на 85% з води?!
до 70% вітамінів можна знайти в чаші або безпосередньо під нею?!
сирі яблука, натерті на шкірці, допомагають проти діареї?!
у світі налічується понад 20 000 сортів яблук?!
Яблука чистять зуби завдяки фруктовій кислоті та клітковині?!
Зробіть яблучний соус самостійно
4 яблука (звичайно також працює з більш-менш ...)
Великий постріл води
Ви ретельно миєте яблука, а потім чверть-восьму (залежно від розміру). Виріжте маленькі кубики з великих шматочків яблука. Ви кладете це в невеликий горщик і покриваєте дно висотою близько 1 см водою. Тепер накривається кришка і все це доводиться до кипіння. Як тільки все закипить, зменшіть вогонь до низького рівня і дайте яблукам варитися близько десяти-п’ятнадцяти хвилин. Останні кілька хвилин зніміть кришку, щоб трохи випарувалася рідини. Щоб отримати яблучний пюре, тепер потрібно подрібнити яблука картопледробалкою або перемістити їх на шкіру за допомогою ручного блендера.
І ось як швидко ви можете приготувати смачний яблучний соус самостійно.
- Я завжди заморожую яблучні пюре міні-порціями в крихітних банках *, щоб завжди міг розморозити потрібну кількість для своїх рецептів. Наприклад, для веганських млинців із борошном із спельти потрібно лише столова ложка.
- Ви також можете запропонувати яблучне пюре як занурення для вафель.
- Ви також можете використовувати яблучний пюре як солодкий спред на сніданок.
- Також дуже смачний смак з корицею * з манною крупою.
Посилання, позначені *, є посиланнями на Amazon. Якщо ви купуєте за нашим посиланням, ми отримуємо невелику комісію і можемо використовувати це для розробки нових рецептів. Для вас, звичайно, нічого не змінюється в ціні.