Подивіться, що щоденна їжа огірків може для вас зробити

Нехай ваша їжа буде вашим ліками

12 квітня 2016 р

Огірки є різновидом дині і входять до того ж сімейства, що і кавуни. Видно шкірну схожість огірків та кавунів. Огірки - рослини тропічного походження, які можна зустріти в багатьох частинах світу. Однак у деяких районах їх використовують як соління, і більша частина поживних речовин втрачається.

З іншого боку, якщо ви їсте свіжі огірки, ви отримаєте від них багато користі для здоров’я. Як і кавуни, огірки багаті водою. Вони містять близько 96% води, яка є природним дистилятором. Вживаючи органічні огірки, рекомендується не видаляти шкіру, яка також багата вітаміном А.

Хоча багато людей сприймають огірки як овочі, технічно вони фрукти. Огірки містять мінерали, які природно підщелачують. Вони також багаті антиоксидантами, включаючи вітаміни А і С. Ось інші вітаміни та мінерали, що містяться в цьому фрукті:

Фолати
Марганець
Калій
Діоксид кремнію
Натрію
Кальцій
Молібден
Фосфор
Сірка

Огірки також містять вітаміни групи В, але в меншій кількості. Однак ви вже бачите, що огірки корисні для вас, тому вам дійсно слід додавати їх у свій щоденний раціон. Ви також можете покласти скибочки огірка на очі, оскільки це зменшить темні кола. Він ефективний завдяки кофеїновій кислоті в цьому фрукті. Ця конкретна кислота має здатність запобігати затримці води, тому, застосовуючи її місцево, вона може допомогти зменшити набряклість очей.

Для більшості людей огірки настільки м’які на смак, що уникають їх їсти. Однак це втамовує спрагу, а їсти огірок - це все одно, що брати високоякісну воду. Крім того, ви отримуєте антиоксиданти, корисні для вашого організму, а з приправою та деякими травами це смачно. Змішайте петрушку та огірок, і у вас буде ідеальний дует щодо здоров’я нирок, який може стати в нагоді, якщо ви їсте м’ясо, оскільки білок напружує нирки.

Перелік харчових переваг огірків здається нескінченним. Ось деякі інші переваги, які ви, можливо, захочете перевірити:

Огірки містять підщелачують мінерали, які допомагають регулювати рН крові; Тому вони нейтралізують кислотність, що допомагає заспокоїти різні види захворювань, включаючи рак дванадцятипалої кишки та шлунка.

Огірки також корисні для зниження артеріального тиску.

Оскільки огірки багаті кремнеземом, це допомагає організму правильно будувати сполучні тканини, такі як кістки, зв’язки, сухожилля та м’язи.

Влітку, або коли вам стає дуже жарко, випийте склянку огіркової води або жуйте скибочки огірка. Це допоможе нормалізувати температуру тіла, і регулярно робити це може принести вам переваги, згадані вище.