Подорож по Камбоджі в Кардамонах
У джунглях у Кардамонах, цей розкішний табір настільки ж несподіваний, як і райський.
Намети площею 100 м2, з вітальні на терасі та ванною для незабутньої ванни.
Басейн садиби Shinta Many Wild поєднується з природою та створює враження річки.
Дві години благополуччя в цих спокійних і напружених джунглях. Робити рано вранці, щоб уникнути спеки.
Омріяні вілли, чиї величезні еркери пропускають повне світло і бачать чудовий краєвид.
Головний ресторан на острові Six Senses Krabey Island, який відкрився у квітні. Кухня ф’южн, місцеві продукти.
Ресторан Tree пропонує сніданки з усього світу. Спробувати, спеціальний пізній сніданок в Камбоджі.
SPA 2000 м2 - це храм, присвячений п'яти почуттям і красі. Особливо вражають майстер-класи з підготовки скрабу для тіла.
Кох Та київ - рибальське селище на палях, за десять хвилин до острова на човні. Чарівна і розслаблююча.
Кампот має неоколоніальний шарм своєю архітектурою, атмосферою. Маленькі вулички, невеликі традиційні промисли, приємні кафе.
Пепперський регіон, де подружжя Наталі та Гай зробили невелику плантацію. Обов’язково.
Їх ресторан пропонує різноманітне меню, азіатські або більше європейські смаки, але завжди готується камбоджійським шеф-кухарем і готується з перцем.
Гора, джунглі, розкішні оазиси для відпочинку. Від Меконга до Сіамської затоки, що прямує до Кардамонів, у Камбоджі.
З середини травня до жовтня сезон дощів називають «дощем манго», цей короткий дощ, коли цвітуть дерева манго. Ідеал - приїхати сюди взимку в Європу. Це три години їзди на автомобілі від Пномпеня, столиці, Кардамон будучи диким гірським регіоном, щедрим, купається у сонці.
Розкішний оазис посеред джунглів
Ви можете дістатися до табору на джипі або поштовій лінії, виїжджаючи з національної дороги. Ви повинні оцінити свій сміливий капітал. Дикий маєток Шинта Мані розташовується над порогами та водоспадами, на краю національного парку Кіріром, коштовності Кардамонів. Білл Бенслі, дизайнер, відданий захистити долину від браконьєрства та вирубки лісу. Екологічно відповідальний підхід, який осмислює всю цю розкіш.
5-зіркові розпродажі
Shinta Mani Wild занурює нас в атмосферу сафарі та колоніальної ери за допомогою меблів, знайдених на блошиних ринках. Всі вони продаються - від маленької сумки хакі до ретро-телефону. Портрет Джекі О задає тон. Масляні лампи та дорожні коробки теж. Ми зупинимось в одному з 15 наметів площею 100 м2 з терасами з видом на сільську місцевість. Чарівний.
Царство неробства
Величезна садиба, басейн, що поєднується з природою, тихо і посеред рослинності. Плавання або сонячні ванни в цьому контексті - це чистий момент щастя. Якщо ви хочете продовжити ледачу пригоду, вирушайте до SPA в кінці гарної доріжки після ресторану. Дерев’яний притулок, в якому пропонуються 100% природні процедури.
Прогулянка в джунглях
На такому сайті не пропустіть двогодинну прогулянку джунглями Кардамона. Дістаємось із рейнджерами на всюдихідному мопеді. Їхня місія: виявити пастки браконьєрів та запобігти захопленню дрібних леопардів та циветт, високо цінуваних за екскременти, з яких виробляється найдорожча кава у світі. Вам також запропонують момент нахлистової ловлі, a поїздка на байдарках або прогулянка відкриття орхідей та метеликів. Єдиний мінус Shinta Mani Wild, його ціна: 3295 євро три ночі, все включено, трансфери, проживання, харчування, бар, заходи, екскурсії.
Вілли мрії на острові
Крабей означає "водяний буйвол" по-кхмерськи, що передбачає форма острова. Six Senses Krabey Island - це готель із 40 вілл з приватним басейном, на прекрасному і досить безлюдному острові. Ліжка з балдахіном, вітальня, ванна кімната з душем і ванною, еркери з видом на океан. Плавальний басейн з терасою забезпечений сонячними ваннами та надзвичайно ледачим. Ніч в одній з вілл, залежно від стандарту, становить 594 євро зі сніданком на двох. Острів Ко-Крабей знаходиться в десяти хвилинах їзди на човні від материка.
Обід, вечеря біля океану
У ресторані Tree із внутрішньою кімнатою та столиками на відкритому повітрі подають страви низької кухні, екзотичну та здорову кухню. Органічна ферма та ароматичний сад - джерела поставки. Прикраса натхнена будинками рибалок. Незабаром на даху, ще два ресторани, бар на заході сонця, з якого можна спостерігати за зірками, і бутік.
Тропічний сніданок
У вас є вибір між континентальною сумішшю, омлетом, тостами, кавою тощо. Або кілька бранчів у камбоджійському стилі. Чай, квашені овочі, солодкий рис, соя, вермішель тощо. Настільки ж приємно дивитись, як і добре відкривати.
SPA майстерня
Манікюр, педикюр, цілісні масажі спини та ніг, детоксикаційні процедури, зняття стресу. Кожному лікуванню передує огляд способу життя та фізичної підготовки. Ви також можете взяти семінар, щоб навчитися робити скраб з лимоном та базиліком (знеболюючі властивості) або шафраном, перцем, куркумою (для активації кровообігу). Ароматичний скраб з олією жасмину, троянди або апельсина. Ще одна майстерня - виготовлення скрабу з перцю та авокадо, мигдалю чи кокосової олії залежно від вашої чутливості.
Рибальське село
За півгодини на човні звідти можна завітати Кох Та Київ, рибальське селище з будинками на палях. Діти готуються до школи, батьки, до торгівлі своєю рибою на ринках континенту. За вашим бажанням вони приготують вам каву зі згущеним молоком за дружніми цінами.
Кампот, маленьке містечко з колоніальним шармом
В гирлі річки, що славиться плантаціями перцю та солончаками, місто Кампот має атмосферу, яка є одночасно неоколоніальною та прохолодною іноземним населенням, яке любить там гуляти. Дерева Франжипані, квітучі магнолії, чарівні вулиці, бутикові будинки, де ви можете побачити пекаря, що працює, наприклад, "французька" чайна з кафе-круасаном. Магазини спецій, "крама" (традиційний шарф), бари, ресторани. Трохи осторонь, готель La Java Bleue вартий відвідування і навіть ночівлі; номери оформлені на французьку, кхмерську або китайську тематику. Конкурентна ціна: 40 € за ніч зі сніданком.
Плантація перцю Наталі та Гая
Ця пара виїхала з Лондона в 2014 році, щоб присвятити себе вирощування перцю за місцевою традицією. Збір вручну, сушка на сонці - ноу-хау, яке зникло в роки Червоних кхмерів на користь вирощування рису. Наталі та Гай досягли успіху в своїй ставці: підтримати невелику ферму, що межує з деревами манго, яка стала туристичним об’єктом, і виробляти чорний, зелений, білий та червоний перець.
За столом !
Невеликий магазин та ресторан доповнюють сімейний бізнес. Ви можете скуштувати страви азіатської кухні, а також свинячі ребра із сотевою картоплею, ковбаски для барбекю, можливість спробувати різні перці. До морозива та сорбетів: ванільне морозиво з червоним перцем або морозиво з чорного перцю шоколадне, ідеально смачне.
Фотографії Валері Родріге та Six Senses Острів Крабей