Подробиці події - Університет Оснабрюка
Топ інформації
Подробиці події
Внаслідок соціальних змін та пов’язаного з ними розмиття чи зміщення меж між навчальними закладами сім’ї та школи, вчителі нині, як ніколи, є «вихователями», які, окрім суто технічних вимог, стикаються з різноманітними освітніми завданнями.
CookUOS як метод можна розглядати, з одного боку, як мультиплікаційний тренінг у значенні розвитку особистих навичок (інфраструктурних та індивідуальних), а з іншого боку, як просування навичок у питаннях стійких, ресурсозберігаючих дій та відображеної поведінки споживачів. З цих причин курс кулінарії, що супроводжується семінарами, з міждисциплінарними посиланнями є корисним внеском у підготовку викладачів університету.

Цей проект, який є частиною підготовки викладачів університету, розвиватиме навички потенційних мультиплікаторів для ключових тем екології, економіки та соціальних питань (зокрема: природи, стійкості, здоров’я, захворювань, що заможні, дизайну середовища проживання, суспільства, поведінки споживачів, захисту споживачів, статі, соціальної неблагополуччя, освітньої справедливості, соціальна відповідальність, інтеграція, культура та релігія) як в теорії, так і з практичним посиланням.
Потенційні викладачі, а також викладачі, які вже працюють, отримують пропозиції щодо включення цих знань у свою майбутню чи поточну роботу. Те, про що ви дізналися з відданістю та веселощами, згодом зможете передати з радістю.
Основна увага приділяється розширенню можливостей та зміцненню особистих, активних поглядів, тим самим надаючи так звані "м'які" або "життєві навички".
Семінар має методологічний характер, щоб спонукати дізнатися, як можна позитивно впливати на стійкість, харчування, споживання та поведінку здоров’я, а також показати, що, беручи до уваги нові та захищені нейробіологічні висновки, знання, створюючи мотиваційні навчальні ситуації та середовища за участю, наскільки це можливо багато сенсорних модальностей ("збагачене середовище") можна передавати стабільно.
В ході опитувань/оцінок стало зрозуміло, що така додаткова пропозиція бажана і що існує бажання включити цей досвід згодом у професійну діяльність викладача.
CookUOS націлений на розробку нових стратегій викладання, орієнтованих на ОУР, з точки зору міждисциплінарного, мережевого навчання. Подальшими цілями компетентності, які просуваються шляхом активної участі у проекті, є тематичні координаційні центри соціальної компетентності, екологічної компетентності, компетенції у галузі харчування та споживання. Відповідно до підкомпетентностей, визначених Національним комітетом Десятиліття освіти ООН для сталого розвитку (ОУР), для проекту CookUOS важливим є: