Поінформованість про недоїдання серед людей похилого віку все ще залишається занадто низькою
Четвер, 15 березня 2012 р
Ерланген/Нюрнберг - Потенційні медсестри та лікарі повинні, на думку вченого Дороті Фолькерт, дізнатися більше про харчування людей похилого віку. Зокрема, лікарі загальної практики часто недостатньо сенсибілізовані, щоб розпізнати можливе недоїдання у літніх пацієнтів на ранніх стадіях, зазначив Фолькерт з Інституту біомедицини старіння Університету Ерланген-Нюрнберг.
"Загалом, обізнаність про харчові проблеми все ще занадто низька", - критикував експерт. Ось чому сильнішу увагу на питанні слід приділяти навчанню медсестер та лікарів.
Гіпотрофія серед людей похилого віку є основною проблемою. Торік медична страхова компанія DAK нарахувала майже 21 500 клінічних процедур через дефіцит харчування - приблизно на 4400 більше, ніж у попередньому році. В середньому постраждалим було 70 років.
Регулярно перевіряйте вагу тіла
Фолькерт також просив зробити більше в галузі профілактики. Наприклад, лікарі загальної практики повинні регулярно перевіряти масу тіла пацієнтів старшого віку. Зважувати людей похилого віку слід щонайменше кожні чотири тижні.
Пацієнтам похилого віку доводиться дуже швидко реагувати, якщо вони мають недостатню вагу. "У літньому віці втрата ваги швидко має серйозні наслідки", - сказав Фолькерт. М’язова маса втрачається дуже швидко, особливо у лежачих пацієнтів. «Якщо одночасно нічого не їдять, це посилює процес деградації. У старшому віці це набагато швидше, ніж у молодих людей », - пояснила вона.
Це правда, що спеціалісти, особливо в будинках для престарілих, тепер краще інформовані про можливі харчові проблеми літніх людей. Тим не менше, ще потрібно багато наздоганяти, що стосується поліпшення харчування мешканців дому. Наприклад, однією з труднощів є те, що опікуни часто не мають достатньо часу для належного догляду за мешканцями, оскільки їм доводиться одночасно доглядати за кількома людьми.
Людям, які потребують догляду, повинна бути надана відповідна підтримка
"Догляд за мешканцями будинків для престарілих з харчуванням часто є індивідуальним доглядом", - сказав Фолькерт. «Медсестринський персонал повинен бути навчений та забезпечити, щоб люди могли впоратися з їжею або отримати відповідну допомогу». Зокрема, люди, які обмежені у фізичному відношенні або страждають на деменцію, часто потребують підтримки у харчуванні.