Пояснення вісцерального жиру
Вісцеральний жир (від лат. Viscera = «нутрощі»; також внутрішньочеревний жир) оточує і захищає наші внутрішні органи. Він служить запасом енергії. Зокрема, жирові клітини на животі надзвичайно активні - і нездорові. Вони вивільняють різні речовини, що передають речовини, такі як цитокін, TNF-a, кортизол і лептин, які можуть негативно впливати на обмін речовин, органи та наш мозок.
При постійно поганому харчуванні, відсутності фізичних вправ та тривалих стресах, наше тіло зберігає занадто багато жиру на животі (вісцеральне ожиріння). Жирові клітини черевної порожнини (адипоцити) можуть зростати в 200 разів більше, ніж їх нормальний розмір. Особливо сприйнятливі люди з надмірною вагою та ожирінням (більше) чоловічого типу: вони накопичують надлишки жиру переважно в області живота. (Більш жіночний тип груші зберігає більше жиру на стегнах.)
Хворий жир на животі порушує регуляцію апетиту, призводить до тяги та постійного голоду і дозволяє продовжувати зростати обхвату живота - на даний момент найкращим показником для прогнозування захворювань, які (також) провокуються ожирінням. Жінки з окружністю живота від 80 см і вище та чоловіки понад 94 см мають підвищений ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу. З 88 або 102 см ризик вважається значно збільшеним.
Жир на животі прямо чи опосередковано відповідає за багато симптомів та захворювань. До них належать метаболічний синдром та діабет 2 типу. Жир на животі також, ймовірно, бере участь у розвитку атеросклерозу, тромбозу, хвороби Альцгеймера та різних видів раку.