Поява вітаміну D, ефект та добова потреба
Вітамін D міститься лише в декількох продуктах харчування, але його також може виробляти сам організм людини. Однак взимку часто буває дефіцит.
Вітамін D ще називають «сонячним вітаміном». На відміну від інших вітамінів, він також може вироблятися самим організмом людини - за умови, що наша шкіра піддається впливу достатнього сонячного світла. Влітку він зазвичай достатньо доступний, але взимку майже всі страждають від дефіциту. Цей дефіцит можна компенсувати за допомогою вітаміну D з раціону.
ефект
Вітамін D особливо важливий для здорових кісток і зубів. Вітамін D покращує засвоєння кальцію, який використовується для побудови кісток.
Вітамін D також важливий для імунної системи та м’язів.
Виникнення
Вітамін D міститься у значній кількості лише в декількох продуктах харчування. Найкраще джерело - це риба, а деякі гриби підходять як вегетаріанське джерело.
Наступні продукти містять найбільше вітаміну D:
Вся інформація стосується 100 грамів їжі.