Поки ви перетравлюєте те, що їсте

Ми те, що їмо. Ви, напевно, чули це багато разів і знаєте, що час травлення залежить від типу споживаної їжі, а також від інших факторів, таких як обмін речовин, вік і навіть стать.

їсте

Є деякі продукти, які надзвичайно швидко перетравлюються, тому ви зголодніли відразу після їжі, але інші, які довше залишаються в організмі.

Як правило, організм перетравлює їжу протягом 24–72 годин. Потрапляючи в шлунок, їжа змішується з шлунковою кислотою. Потім слід тонкий кишечник, де залишки їжі потрапляють під травні соки, жовч та ферменти підшлункової залози та печінки. В середньому їжа переходить із шлунку та тонкої кишки у товсту кишку за 6-8 годин.

Якщо ви виберете швидкоперетравлювані продукти, ви, мабуть, будете голоднішими частіше. Ці продукти дають вам енергетичний приплив, але в короткостроковій перспективі. Іншими словами, вони підвищують рівень глюкози в крові. Звучить добре, але в організм потрапляє глюкоза, яка, не використовуючись, перетворюється на жир.

З іншого боку, продукти, які важче засвоюються, дають вам збалансований рівень енергії. Але, якщо ви вирішите вживати тільки такі продукти, травна система завжди працюватиме на повну потужність, і ви це відчуєте.

Ось список найбільш споживаних продуктів та час їх перетравлення: